La región amazónica se consolida como un pilar estratégico para el agro peruano, aportando el 27% del valor total de las exportaciones nacionales, impulsada por un ciclo de precios récord en café y cacao.

El agro peruano ha cerrado un año 2025 excepcional, alcanzando una facturación global cercana a los US$ 15.000 millones. Dentro de este ecosistema exportador, la Amazonía ha emergido con un protagonismo inédito: los productos originarios de la selva sumaron aproximadamente US$ 4.100 millones, lo que representa más de un cuarto del éxito comercial del país en los mercados internacionales.

Este crecimiento no es casual; responde a una combinación de especialización productiva y una coyuntura de precios internacionales sumamente favorable para los commodities de alto valor organoléptico.

El «Triunvirato» Exportador: Café, Cacao y Palma

El valor generado por la Amazonía se concentra principalmente en tres cadenas productivas que, en conjunto, superaron los US$ 3.700 millones (el 25% del total nacional):

Café: Se mantiene como el líder indiscutible, generando US$ 1.842 millones. Con producción en 17 departamentos, este cultivo ha sabido capitalizar precios récord en las bolsas internacionales.

Cacao: Con envíos por US$ 1.742 millones, el cacao peruano ha vivido un año de expansión gracias a la cotización sobre los US$ 6.000 por tonelada. Destaca no solo el grano, sino la creciente exportación de derivados con valor agregado como manteca y licor.

Palma Aceitera: Con un aporte de US$ 173 millones, se consolida como un sector con potencial de escalabilidad industrial.

Un motor de Agricultura Familiar con alcance global

Para los analistas de Portal Agro Chile, el dato más relevante en términos de sostenibilidad y desarrollo es el impacto social de estas cifras. Más de 420.000 familias amazónicas dependen directamente de estas cadenas: el café sustenta a 350.000 familias, mientras que el cacao y la palma benefician a 60.000 y 15.000 respectivamente. Estas actividades representan más del 10% de la agricultura familiar en todo el Perú, demostrando que el modelo exportador puede ser un motor inclusivo.

Liderazgo Regional y Calidad

A nivel geográfico, Cajamarca ratificó su dominio en el sector cafetalero con exportaciones superiores a los US$ 700 millones. Por su parte, la región de San Martín se posiciona como el núcleo estratégico del cacao y un actor clave en café y palma. Un dato a observar para los inversionistas es el avance de Huánuco, región que ha mostrado saltos significativos en la calidad de sus productos, preparando el terreno para una mayor autonomía logística en el futuro cercano.

Perspectiva B2B: Desde la óptica de la prensa especializada, el desempeño del Perú en 2025 subraya la importancia de la resiliencia en las cadenas de suministro. El incremento de los precios internacionales fue el catalizador, pero la base productiva de la Amazonía demostró estar preparada para capturar ese valor, posicionando al país como un referente ineludible para el mercado de alimentos de especialidad en el Cono Sur y el mundo.

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Equipo Prensa
Portal Agro Chile