- El proyecto contempla adicionalmente desarrollar un Centro Comunitario Productivo.
Coyhaique, junio de 2025.- El viernes 6 de junio pasado, el seremi de Agricultura Eugenio Ruiz y la directora de INDAP Aysén, Yessica Lagos, junto al alcalde de la Ilustre Municipalidad de Coyhaique, Carlos Gatica, firmaron convenio para la implementación de la Tienda Mundo Rural y un Centro Comunitario Productivo con el objetivo fomentar la comercialización y visibilidad de los productos y servicios de la agricultura familiar campesina e indígena en la comuna de Coyhaique.
Concejales municipales, productoras comunales de hortalizas, representantes de Corfo Aysén, FIA, Sercotec, el Liceo Bicentenario Patagonia y organizaciones campesinas acompañaron la instancia y relevaron el trabajo conjunto para fortalecer el desarrollo rural y la participación de mujeres campesinas.
El seremi Eugenio Ruiz destacó el convenio entre INDAP y el Municipio al ser un paso clave para la directa comercialización de productos desde el campo a la ciudad, además de avanzar en generar la primera Tienda Mundo Rural en la Patagonia. “Este espacio estará ubicado en la Plaza Angol de Coyhaique, y se suma al compromiso del Gobierno del presidente Gabriel Boric en generar medidas concretas para el beneficio de las personas y la agricultura familiar campesina e indígena. Es fundamental desde el punto de vista de la alianza estratégica y los aportes que va a tener al desarrollo local para las campesinas y campesinos”.
“Acabamos también de firmar un comodato donde INDAP le entrega una casa al municipio para poder tener nuestra Tienda Mundo Rural y así poner en valor el trabajo de las familias campesinas y los productos que fabrican día a día. Estamos muy felices de realizar estas firmas de convenio y comodato”, indicó la directora Yessica Lagos, destacando el especial fomento al Turismo Rural local y el eje estratégico de INDAP 2023-2040.
Por su parte, el alcalde Gatica valoró el trabajo colaborativo con el Agro y detalló que “hoy seguimos dándole frente a las problemáticas que pueda tener el mundo rural y lo hacemos de manera concreta, de la mano con los campesinos, y por supuesto que entregando mayor dignidad y calidad de vida. Además, esta iniciativa ayudará a potenciar la feria hortícola que tenemos en la Plaza Angol”.
De esta manera, la iniciativa se enmarca en la hoja de ruta que promueve el Ministerio de Agricultura a través de INDAP, dado que permitirá que Coyhaique se sume a la red nacional de Tiendas Mundo Rural que a la fecha reúne a más de 400 pequeñas y pequeños agricultores para la comercialización de los mejores productos del campo. Concepción y Santiago son otras ciudades que ya cuentan con este espacio.
Para la presidenta de la organización campesina Productoras de la Patagonia, Josefina Ovando Godoy, “esto ha sido muy importante y un paso para llegar al mercado campesino porque en este momento nosotras somos una organización que ha estado más de 20 años haciendo mercado itinerante en Paseo Horn. Tener un lugar como este nos da mucha alegría. Tener el apoyo de las autoridades (…) nos da la importancia que estamos haciendo un buen trabajo como campesinos”.
Con un plan de trabajo a dos años, el proyecto contempla adicionalmente desarrollar un Centro Comunitario Productivo, con su respectiva resolución sanitaria y aledaño al inmueble que cede INDAP al Municipio en comodato para la construcción de la tienda, permitiendo fomentar la producción de artículos y capacitar a usuarias y usuarios de INDAP en comercialización y procesamiento de alimentos, entre otras materias.