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Noticias Agroindustria y Alimentos
Nutrisco debuta en SIAL París y refuerza su apuesta por alimentos...
Nutrisco participó por primera vez en SIAL París 2026, una de las principales ferias de la industria alimentaria a nivel mundial. Su presencia amplía...
CREAS publica renovado Portafolio de Servicios para desarrollos alimentarios innovadores
Con equipamiento tecnológico de frontera disponible, análisis de laboratorio hechos por profesionales con precisión, evaluaciones sensoriales con consumidores y apoyo en la gestión de...
Chilealimentos pide acortar el horario de punta eléctrica tras reunirse con...
Chilealimentos solicitó al Ministerio de Energía acortar el período vigente de horas de punta eléctrica y abrir una mesa técnica para revisar el sistema...
El boom de los frutos secos impulsa la mecanización de la...
Los frutos secos representan más del 11% del valor de las exportaciones frutícolas chilenas y anotan un fuerte crecimiento en volumen y valor. Este...
Nuevas tecnologías de vacunación fortalecen la prevención sanitaria en la producción...
• La vacunación antes del nacimiento y las vacunas vectorizadas amplían las herramientas para proteger la salud de las aves y reducir el impacto...
La producción lechera española acelera su transformación tecnológica en EuroTier 2026
Del 10 al 13 de noviembre, Hannover volverá a convertirse en el principal punto de encuentro internacional para el sector lácteo con motivo de...
Chile en SIAL 2026: más de 40 empresas exhiben sus productos...
Chile está presente en SIAL París 2026, una de las principales ferias alimentarias del mundo, con una delegación de 41 empresas articulada por ProChile,...
En Chile McDonald’s impulsa la agroindustria: el 90% de sus ingredientes...
Arcos Dorados Chile destacó el aporte de sus proveedores nacionales al desarrollo de la industria agroalimentaria, la generación de empleo y la competitividad regional...
Seremi de Agricultura y dirigentes campesinos exploran tecnologías del CeTA en...
Durante el recorrido por la planta piloto la delegación conoció el funcionamiento de líneas de deshidratación, jugos y envasado. En paralelo, INDAP evalúa...
Día Mundial de la Alimentación: ciencia chilena busca dar nueva vida...
Cada 16 de octubre, el Día Mundial de la Alimentación invita a reflexionar sobre los desafíos para garantizar alimentos suficientes, nutritivos y accesibles para...
Chilehuevos recalcula consumo de huevo y estima que los chilenos llegarán...
Los chilenos consumirán 320 huevos por persona durante 2026, según una nueva estimación de Chilehuevos. La cifra equivale a 27 huevos mensuales por habitante...
Usuarios de INDAP acceden a nuevas tecnologías y experiencias en histórico...
Gracias al convenio de colaboración entre INDAP y Chilehuevos, usuarios, asesores y profesionales vinculados al rubro avícola de distintas regiones del país participaron...
SIAL París 2026: Soberanía alimentaria, inteligencia artificial y nutrición personalizada definirán...
La feria de negocios agroalimentarios más grande del mundo se prepara para una nueva edición clave, que se llevará a cabo del 17 al...
Ministerio de Agricultura realiza primera Mesa Técnica del Huevo en el...
En el marco del Día Mundial del Huevo se realizó la primera sesión de la Mesa Técnica del Huevo, presidida por el ministro de...
«Food Innova Ñuble»: Presentan soluciones tecnológicas para impulsar productos alimentarios de...
Estrategias concretas para llevar prototipos desde el laboratorio hasta las góndolas del mercado, la aplicación de Inteligencia Artificial en la creación de ingredientes y...
Laboratorios vivos: un punto de partida para la transformación agroalimentaria de...
Son espacios de experimentación transdisciplinar, así describió el profesor del Instituto Athena de la Universidad Libre de Ámsterdam (Países Bajos), Kristiaan Kok, los “Living...
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