La tecnología aplicada a la postcosecha vive un momento clave en Chile, y RTIAP se encuentra a la vanguardia con nuevas soluciones que permiten a los exportadores frutícolas optimizar sus procesos de enfriamiento y asegurar la calidad de la fruta destinada a los mercados más exigentes.
Tradicionalmente, el monitoreo en túneles de prefrío se ha centrado en el registro de temperatura ambiente y temperatura de pulpa, variables esenciales para garantizar un enfriamiento uniforme y rápido. Sin embargo, RTIAP ha dado un paso más allá, incorporando dispositivos de medición que entregan una visión integral del proceso.
Uno de los avances más relevantes es la implementación de vacuómetros digitales para evaluar el buen sellado de los túneles. Un correcto sellado es fundamental para evitar pérdidas de frío, mejorar la eficiencia energética y reducir los tiempos de enfriado. Gracias a esta herramienta, las empresas pueden detectar fugas y puntos críticos en tiempo real, corrigiendo problemas antes de que afecten la calidad del producto.
A esta innovación se suman sensores de humedad relativa para mantener niveles óptimos que eviten la deshidratación de la fruta, sensores de velocidad de aire para verificar que la circulación en el túnel sea la adecuada, y medidores de consumo eléctrico que permiten vincular eficiencia energética con rendimiento operativo.
Todos estos dispositivos están integrados y centralizados en la robusta plataforma cloud de RTIAP, que permite el acceso a datos en tiempo real desde cualquier lugar, generar alertas configurables y visualizar históricos para análisis comparativos. Esta capacidad de monitoreo remoto ofrece a los productores una herramienta estratégica para tomar decisiones rápidas y fundamentadas.
«Nuestro objetivo es entregar datos precisos y en tiempo real para que las empresas puedan tomar decisiones informadas, mejorar la calidad de su fruta y optimizar costos», explican desde RTIAP, compañía que ya trabaja con referentes de la industria como Prize, Garcés Fruit, Subsole, Hortifrut, David Del Curto y Ranco Cherries, entre otros.
La integración de estas tecnologías no solo ayuda a cumplir con protocolos de calidad cada vez más estrictos, sino que también representa un paso hacia una fruticultura más sustentable y competitiva, donde el monitoreo inteligente se convierte en una herramienta clave para maximizar la rentabilidad y minimizar el impacto ambiental.
Con este enfoque, RTIAP reafirma su compromiso con la innovación y la mejora continua, ofreciendo soluciones adaptadas a las necesidades reales del packing chileno y preparadas para los desafíos de la próxima temporada.
Para más información, visita rtiap.com.
Equipo Prensa
Portal Agro Chile
