La Región de Coquimbo se prepara para vivir una experiencia inédita con la Ruta del Café Tostado en la Region de Coquimbo, una campaña promocional liderada por el ingeniero agrónomo Maximiliano Morales, reconocido coffee strategist, ex columnista del sitio de cafe internacional www.perfectdailygrind.com y Productor Ejecutivo de más de 20 eventos vinculados al café y productos gourmet en comunas como Santiago, Maipú, Providencia, La Reina y Las Condes.
El objetivo de esta iniciativa es visibilizar y potenciar el trabajo de cafeterías y baristas locales en ciudades como La Serena, Coquimbo, Paihuano, Pisco Elqui, Vicuña y Ovalle, además de educar a los consumidores en torno a la cultura cafetera, explorando distintas formas de preparación y poniendo en valor el café tostado de calidad.
La Ruta del Café Tostado de la Region de Coquimbo se proyecta como una estrategia de encuentro para marcas, tostadores y cafeterías que deseen difundir su trabajo en la región, fomentando al mismo tiempo el turismo y la gastronomía local.
Las cafeterías participantes serán incluidas en actividades y eventos de promoción para atraer a nuevos públicos a traves de degustaciones de café para mostrar diferentes preparaciones, que seran promocionadas en una serie de reportajes especiales sobre cafeterías, que será publicado en www.andeswines.com con difusión en su newsletter de más de 45.000 suscriptores y entre los 30.000 seguidores en redes sociales de Andes Wines
Marketing de Cafe
Cabe destacar que Maximiliano Morales cuenta con más de 10 años de experiencia en marketing de café. Sus inicios se remontan a la Ruta del Café en Patio Avenida Italia, desarrollada junto al barista Daniel Rosales Matte, experiencia que introdujo al público santiaguino en la cultura del café de especialidad.
Más tarde, ambos impulsaron el Circuito del Café de Andes Wines, que reunió a más de 10 cafeterías de Maipú, Las Condes, Providencia, Vitacura y Santiago, consolidando un espacio de encuentro que reafirmó la importancia y el creciente valor del café de especialidad en Chile.
Las cafeterías, baristas o empresas interesadas en ser parte de la Ruta del Café Tostado en la Región de Coquimbo pueden escribir a andes@andeswines.com para conocer las distintas opciones de participación.
Equipo Prensa
Portal Agro Chile
