La gerente de la Asociación de Productores y Exportadores Agrícolas del Valle de Copiapó (APECO), Alejandra Narváez, encabezó recientemente una misión internacional que llevó a representantes de empresas agrícolas de la región hasta China y Hong Kong, con el objetivo de explorar las dinámicas actuales del mercado asiático para la uva de mesa chilena.
Una misión estratégica en Asia
El viaje incluyó paradas en Guangzhou y Hong Kong. En la primera ciudad, la delegación pudo observar de primera mano cómo llega y se comercializa la fruta chilena en los principales mercados. En Hong Kong, en tanto, participaron de la Asia Fruit Logistica, considerada la feria más relevante de alimentos en todo el continente.
“Fue una actividad muy provechosa. Te da una mirada de cómo se comporta el mercado y refuerza la necesidad de que Chile, y específicamente Atacama, evalúe nuevos destinos para la exportación”, afirmó Narváez.Según la gerente de APECO, el mercado chino —que hasta hace pocos años era clave para la uva chilena— ha reducido su consumo debido al desarrollo de variedades propias. Estas, aunque menos dulces, cuentan con la preferencia de los consumidores locales.
Empresas atacameñas presentes
La misión no solo estuvo compuesta por APECO. También participaron cuatro empresas agrícolas que postularon al concurso Silvoagropecuario: Agrícola Endrago Nicolás, Roberto Cabrera, Terravita y Quebrada Seca.
Todas ellas compartieron espacio en el stand de Chile dentro de la feria internacional, el cual —según Narváez— tuvo una alta concurrencia y reflejó el mejoramiento de la imagen país en estas instancias.
“Creo que Chile ha mejorado mucho en términos de imagen en las ferias internacionales. Eso es un plus en todo lo que hicimos”, recalcó.
APECO ya tiene en agenda una nueva misión prospectiva hacia Europa, con foco en mercados como Rotterdam, Polonia y República Checa, donde el consumo per cápita de fruta fresca y orgánica es alto.
“La intención es abrir nuevas puertas, entender las tendencias de consumo y evaluar si existe potencial de envío a esos destinos”, señaló Narváez.
Uva de mesa atacameña: calidad como carta de presentación
La ejecutiva subrayó que, pese a la compleja situación del mercado internacional de la uva de mesa, la clave está en mantener altos estándares de calidad y aprovechar el System Approach, un sistema que permite asegurar mejor condición en destino.
“Creemos que haciendo las cosas bien, con buena fruta y buena calidad, podemos llegar a más mercados y ver en esta crisis una oportunidad”, concluyó.
Equipo Prensa
Portal Agro Chile
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