Perú | China publica normas fitosanitarias para granadas frescas peruanas
El 24 de noviembre, la Administración General de Aduanas de China anunció a través de su sitio web que las granadas peruanas frescas que cumplan con los requisitos fitosanitarios estipulados serán permitidas para su importación a China.
El consumo interno de granadas en Perú es bajo, y la mayor parte de la cosecha se destina a la exportación. En 2024, Perú exportó 28.000 toneladas...
Impulsada por la fiebre del chocolate de Dubái, Argentina apuesta por los pistachos
En el corazón productivo del pistacho de Argentina, en rápido crecimiento, hileras de árboles con la fruta amarilla salpican el paisaje seco, una señal de cómo esta región agrícola se esfuerza por aprovechar su clima favorable para sacar provecho de la demanda mundial, que ha sido impulsada por la popularidad del chocolate de Dubái relleno de pistacho.
La superficie cultivada con pistachos...
Innovación, sustentabilidad y tendencias de mercado: expertos abordan ejes para impulsar la fruticultura de la región de Coquimbo
>> Organizado por el Programa Estratégico Regional Fruticultura Sustentable, iniciativa de Corfo con apoyo del Gobierno Regional, el encuentro reunió a más de 140 asistentes en una jornada decisiva para impulsar prácticas frutícolas más eficientes, resilientes y sostenibles.
En un contexto marcado por la escasez hídrica, la variabilidad climática y la urgente necesidad de reconversión productiva, la Región de Coquimbo...
Argentina suspendió las importaciones de chorizos y un jamón de España por una enfermedad exótica
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que se suspendieron temporalmente las importaciones de mercancías de riesgo provenientes desde España, tras la detección de la Peste Porcina Africana en jabalíes en Barcelona. El organismo sanitario advirtió que la medida se tomó sobre todo por aquellos productos capaces de vehiculizar el virus.
La Peste Porcina Africana es una enfermedad exótica en la Argentina y países de Sudamérica, que afecta...
Pionero Inta: Argentina tiene grandes esperanzas puestas en una nueva variedad de nectarina de larga duración
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) ha desarrollado una nueva variedad pionera de nectarina que, según afirma, puede soportar más de 47 días en almacenamiento en frío, lo que supone un avance clave para que los transportistas puedan llegar a mercados lejanos, informa Fruitnet.
«La característica distintiva de Pionero Inta radica en su extraordinaria capacidad de almacenamiento...
Argentina | Nuevos alimentos vegetales en el Código Alimentario: derivados del olivo y de nuez pecán encabezan las novedades
Una nueva actualización del CAA habilita aceites, harinas y extractos de olivo, junto con aceite, pasta y harina de nuez pecán. Mirá qué otros productos aceptó la Anmat.
(NAP) La última resolución publicada por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica en el Boletín Oficial sumó un conjunto de nuevos productos al Código Alimentario Argentino, con un eje central: la incorporación...
Jornada clave para la fruticultura en la Región de Coquimbo marcan camino a la sustentabilidad
Más de 140 productores, especialistas, académicos y profesionales del agro participaron en el Seminario “Sustentabilidad y Competitividad desde Zonas Áridas: la Experiencia Frutícola de la Región de Coquimbo”, organizado por el Programa Estratégico Regional Fruticultura Sustentable (PER) Coquimbo, con el apoyo de Corfo y del Gobierno Regional. La jornada reafirmó la importancia de la articulación entre el sector...
Catad’Or 2025: 20 Barrels Chardonnay 2024 de Viña Cono Sur es seleccionado Mejor Vino Blanco y obtiene Gran Oro
Viña Cono Sur reafirmó su liderazgo en cepas blancas luego de que el Chardonnay 2024, de la línea 20 Barrels, fuera distinguido como Mejor Vino Blanco y galardonado con Medalla Gran Oro en Catad’Or World Wine Awards 2025.
El jurado —presidido por Alistair Cooper, reconocido Master of Wine británico— lo describió como un Chardonnay de gran elegancia, complejidad aromática y...
INIA Rayentué impulsa innovación clave para el cerezo
En momentos en que Chile reafirma su liderazgo mundial en la exportación de cerezas y la Región de O’Higgins se consolida como su principal zona productiva, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Rayentué obtuvo dos nuevos proyectos FIA que apuntan a resolver desafíos críticos del rubro. Las iniciativas, adjudicadas en la Convocatoria Nacional de Innovación de Bienes Públicos para...
CeTA fue parte de la histórica Cumbre Mundial de la Leche 2025
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) tuvo un papel destacado en la IDF World Dairy Summit 2025, la cumbre mundial más importante del sector lácteo, que por primera vez se realizó en Sudamérica. El evento, organizado por la Federación Internacional de la Lechería (IDF) junto al Comité Nacional IDF-Chile, el Consorcio Lechero, Fedeleche y el Ministerio de...









