Agricultura insta a acelerar las soluciones fitosanitarias y trasladar la innovación al campo
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha considerado fundamental que las innovaciones científicas y tecnológicas se transfieran al campo de la manera más rápida posible.
Durante su intervención en el acto conmemorativo del 25º aniversario del centro tecnológico de Syngenta, celebrado en el Paraje Cartabona de El Ejido (Almería), Planas ha señalado que responder a las necesidades de...
Llamado dispone de $2.200 millones: Pequeños agricultores y comunidades agrícolas e indígenas de Atacama y Coquimbo podrán a postular a concurso la la Ley de Riego
Regiones de Atacama y Coquimbo,lunes 18 de mayo de 2026.- Con el objetivo de seguir apoyando a los agricultores y regantes, especialmente a los más afectados por el cambio climático, y avanzar en mayor seguridad hídrica para el sector agrícola, la Comisión Nacional de Riego (CNR) invita a los pequeños agricultores a presentar sus iniciativas al llamado 11-2026 “Concurso para campesinos...
Columna de opinión | De descarte a innovación alimentaria solidaria: Lo Valledor transforma excedentes en sopas deshidratadas
Tras rescatar más de mil toneladas de residuos orgánicos y elaborar cerca de 6.000 raciones desde 2019, el proyecto entra en una nueva etapa.
Desde este año están trabajando con hasta 2 toneladas mensuales de materia prima, parte de la cual se destina al desarrollo de alimentos deshidratados de mayor duración.
Tallos de brócoli, hojas de betarraga, tomates y...
Columna de opinión | Organizaciones de usuarios de agua: el pilar silencioso de la seguridad hídrica de Chile
Por Catalina Castro, secretaria general de la Confederación de Canalistas de Chile (CONCA)
Cuando se habla de gestión del agua en Chile, el debate suele centrarse en la sequía, el cambio climático o la necesidad de nuevas fuentes. Pero en esa conversación suele pasar desapercibido un elemento clave: gran parte de la gestión cotidiana del recurso ocurre en las cuencas...
Reportaje | Científicos y productores ganaderos impulsan estrategias para una ganadería climáticamente inteligente en el Cono Sur
A través de un Taller Virtual Regional de un proyecto denominado GANASUR se evaluaron y seleccionaron distintas alternativas para mitigar los efectos del cambio climático que sean realistas y aplicables para los productores de carne bovina de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.
En un esfuerzo por enfrentar los desafíos del cambio climático en el sector ganadero, se llevó a...
Columna de opinión | Las gallinas: presente y futuro
Hernán Cañón Director Magíster de Bienestar Animal y Etología Aplicada Universidad de Las Américas
Desde una perspectiva de sostenibilidad, la producción avícola de huevos y carne es considerada una de las formas más eficiente de convertir alimento vegetal en proteína animal de buena calidad biológica para los humanos. Los estudios comparativos globales muestran que, entre las especies productoras de alimento, los...
Reportaje | La cuenta invisible de los snacks: producir más con menos agua
Detrás de cada bolsa de snacks, hay cientos de litros de agua que nadie ve. La industria alimentaria enfrenta uno de sus mayores desafíos: producir más con mucha menos agua.
Santiago, mayo de 2025. Una porción de papas fritas parece un alimento simple. Pero antes de llegar al plato, pasó por campos irrigados, líneas de lavado, blanqueado, fritura y envasado....
Columna de opinión | Recuperar la forestación: una decisión estratégica para Chile
El anuncio del ministro de Agricultura, Jaime Campos, sobre la preparación de una nueva Ley de Fomento Forestal para 2027 abre una discusión que Chile postergó durante demasiado tiempo. Tras el término del DL 701, el país perdió una política clara de incentivo a la forestación, y las consecuencias hoy son visibles: caída sostenida de la superficie plantada, cierre...
Reportaje | Apicultura regenerativa gana espacio como alternativa productiva en un contexto donde las abejas sostienen el 75% de los cultivos
En un escenario marcado por presiones sanitarias, climáticas y productivas sobre el rubro apícola, la apicultura regenerativa se posiciona como una alternativa que amplía el foco tradicional de producción. Más allá de la miel, este enfoque pone atención en la salud de las colmenas, su vínculo con el territorio y el rol estratégico de las abejas en la producción...
Día Nacional del Pisco: ministro de Agricultura destaca aporte cultural y económico de la industria pisquera
En el marco de la conmemoración del Día Nacional del Pisco, el ministro de Agricultura, Jaime Campos, encabezó una serie de actividades en la Región de Coquimbo orientadas a fortalecer la promoción y protección del pisco chileno como producto emblemático del país.
En primer lugar, la autoridad participó en el encuentro “Sabores que conectan: pisco, cocina y territorio”, organizado por...
