El cultivo del avellano europeo en Chile ha dejado de ser una promesa para convertirse en una realidad consolidada, especialmente en la zona sur. Sin embargo, el desafío de maximizar la cuaja y el rendimiento final, a través de la Polinización Asistida en climas variables del sur del país sigue siendo una prioridad para los productores, debido a que el período de floración es un desafío durante el invierno. En este contexto, Zimex Smart Agro, está liderando una investigación de campo en las localidades de la Región de La Araucanía y de Los Ríos, para medir el impacto real de su tecnología de polinización asistida.
El método: Polinización de Precisión
El corazón del ensayo radica en la aplicación de polen puro de frutales, una solución que Zimex trae a Chile con el respaldo de casi un siglo de experiencia global a través de su alianza con Antles Pollen.
Esta técnica consiste en el refuerzo de la polinización natural mediante la aplicación controlada de polen de alta viabilidad y germinación garantizada. La aplicación se realiza mediante máquinas que aseguran una distribución homogénea en las flores femeninas del avellano, superando las limitaciones bióticas y abióticas (como falta de sincronización floral o condiciones climáticas adversas, en especial lluvias invernales) que reducen el potencial productivo.
Enmallado previo Cosecha: El «Laboratorio» en el Huerto
Para obtener datos incuestionables sobre el rendimiento, Zimex ha implementado un sistema diseñado específicamente para evitar que los frutos caigan al suelo sin afectar los procesos fisiológicos naturales de esta etapa fenológica.
«La clave de este ensayo es la precisión», señalan desde el equipo técnico de Zimex. «Al instalar estas mallas sobre los árboles tratados con Polen, garantizamos que cada fruto producido sea recolectado y contabilizado. Este control de calidad nos permite comparar de forma transparente el Tratamiento con Polen Puro versus el Testigo Control (polinización natural anemófila)»
Este sistema de mallas cumple una doble función:
Evaluación de Rendimiento: Permite medir y pesar una muestra representativa para analizar la calidad del fruto (calibre, porcentaje de vanos y llenado) y la producción del árbol, sin diferencia por recolección mecánica tradicional o condición topográfica del suelo (camellones, pendientes, etc)
Protección de la Fruta: Los frutos se mantienen aislados de la humedad del suelo en zonas de alta pluviosidad como Los Ríos y La Araucanía, preservando la calidad de postcosecha frente a la presión de enfermedades fungosas.
Foco en el Sur:
La elección de estas zonas no es casual. El avance del avellano hacia el sur enfrenta retos climáticos particulares, donde la acumulación térmica y las ventanas de polinización pueden ser más estrechas. Los ensayos desarrollados con productores de esta zona buscan demostrar que la polinización asistida es la herramienta definitiva para dar estabilidad productiva a los huertos de estas latitudes, asegurando que el agricultor no dependa exclusivamente del azar genético y climático.
Resultados que deciden inversiones
Con este reportaje, Zimex reafirma su compromiso con el B2B y la prensa especializada, entregando datos a los tomadores de decisión. Los resultados preliminares de estas evaluaciones permitirán a los productores calcular el retorno de inversión (ROI) de la polinización asistida de manera exacta.
Para más detalles sobre los protocolos de aplicación, y contacto, consultar las soluciones integrales de agricultura inteligente en www.zimex.cl y www.europollen.com.
Redacción Grupo Prensa Digital para Portal Agro Chile.
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