iQonsulting ha lanzado el «Anuario 2026: Mercado Internacional de Pomáceas«, una publicación de visualización gratuita que entrega información actualizada y análisis sobre exportaciones, precios y desempeño en los principales mercados internacionales. Este anuario cuenta con el patrocinio de Frutas de Chile, Fedefruta y Pomanova, además del respaldo de un sólido grupo de auspiciadores del sector.
El anuario destaca que el mercado global de la manzana continúa en expansión, alcanzando cerca de USD 8 mil millones en 2025, con 7,4 millones de toneladas exportadas. Sin embargo, Europa pierde protagonismo relativo, mientras Asia y Medio Oriente ganan importancia como destinos clave.
Se observa, asimismo, una tendencia hacia la diferenciación, donde países como Nueva Zelanda lideran en valor gracias a estrategias enfocadas en variedades premium. Estados Unidos mantiene una posición sólida con variedades tradicionales, mientras que crece la demanda por variedades club y orgánicas, que logran mejores precios.
Chile enfrenta un entorno competitivo más exigente, con presión en precios y necesidad de mayor diferenciación. Su crecimiento en exportaciones está impulsado más por valor que por volumen, junto con una transición varietal hacia nuevas opciones más competitivas.
El mercado global de la pera se mantiene estable en volumen, con menor dinamismo que otras frutas. Europa continúa siendo el principal actor, aunque con fuerte dependencia de pocos mercados y precios más bajos.
La demanda está altamente concentrada en Europa, aunque se observa una diversificación de destinos hacia Asia y otros mercados emergentes.
Estados Unidos presenta oportunidades debido a una menor producción interna, y Latinoamérica gana relevancia como destino estratégico.
Accede al Anuario 2026 Mercado Internacional de Pomáceas de forma gratuita, haciendo CLIC AQUÍ
Equipo Prensa
Portal Agro Chile
