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miércoles, noviembre 5, 2025
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 Industria Vitivinícola y Enoturismo

El gran momento del turismo vitivinícola sustentable en el Valle de Colchagua

El gran momento del turismo vitivinícola sustentable en el Valle de Colchagua

La sustentabilidad en las viñas del Valle de Colchagua, ha cobrado gran relevancia en los últimos años, producto de un enfoque que busca equilibrar...
Proyecto para transformar orujo en suplemento ganadero avanza hacia etapa de validación con productores en Ñuble

Proyecto para transformar orujo en suplemento ganadero avanza hacia etapa de validación con productores...

Un positivo balance realizaron autoridades de la Seremi de Agricultura y de la Universidad de Concepción respecto al proyecto que busca transformar el orujo...
gastronomía ancestral chilena 

Programa Destinos y Sabores cruza a Chile con el Chef Rodrigo Cascón

Destinos y Sabores” cruza los Andes con el Chef Rodrigo Cascón y el especialista en turismo y creador de la marca “Argentinos x Argentina”,...
 Tres Fiestas de la Vendimia 2025 de la región de O’Higgins reciben Sello de Buenas Prácticas: por su calidad, identidad y aporte al turismo nacional

Tres Fiestas de la Vendimia 2025 de la región de O’Higgins reciben Sello de...

La ceremonia encabezada por autoridades del turismo reconoció a ocho festividades, entre ellas la de Colchagua, Marchigue y la vendimia Universitaria del Campus Colchagua,...
Preparan Libro sobre la historia del Vino, antes del auge del Pisco

Preparan Libro sobre la historia del Vino, antes del auge del Pisco

Después de más de dos décadas dedicadas a la investigación y rescate de viñedos antiguos en mas de 4.000 kilometros en Chile, el Ingeniero...
Chile y su encrucijada vitivinícola

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Por Eduardo Barrueto Mercado Académico Facultad de Economía y Negocios Universidad Andrés Bello Chile ha sido durante décadas uno de los principales productores y exportadores de...
Éxito total Convocatoria ReWine cierra con 147 postulaciones para transformar los residuos del vino en innovación sostenible

Éxito total: Convocatoria ReWine cierra con 147 postulaciones para transformar los residuos del vino...

Los proyectos provenientes de universidades, centros de I+D, startups y proveedores tecnológicos, proponen soluciones que revalorizan residuos vitivinícolas, como orujos, lías, escobajos o restos...
Investigación identifica genes de compacidad de racimos que podrían facilitar el desarrollo de nuevas variedades de uva de mesa

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Santiago, julio de 2025.- Un estudio liderado por un equipo del Laboratorio de Biotecnología de INIA La Platina, junto a otros investigadores nacionales e...
Oscar Mejías Pineda: El Ingeniero Agrónomo de la Sexta Región que Impulsa la Agricultura Regenerativa Frente a los Desafíos Hídricos y Climáticos

Oscar Mejías Pineda: El Ingeniero Agrónomo de la Sexta Región que Impulsa la Agricultura...

Con el compromiso de llevar la sostenibilidad al campo de O'Higgins, el CEO de Avanza Consultorías, se nutre de las últimas tendencias en AgriFood...
 Viñas chilenas ofrecen panoramas únicos para disfrutar en familia

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Vacaciones de invierno: Con el lema “Invierno, Vino y Familia”, Enoturismo Chile de Corfo lanza una invitación abierta a todas las personas que aún buscan...