INIA presenta avances científicos para una lechería sostenible en la Cumbre Mundial de la Leche 2025 que se realiza en Santiago
Los investigadores están exponiendo resultados de trabajos relacionados con sistemas alimentarios sostenibles, mitigación y adaptación al cambio climático, nutrición humana y producción de quesos artesanos, entre otros trabajos.
Santiago, octubre de 2025 — El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) llevó sus innovaciones científicas al escenario internacional en la Cumbre Mundial de la Leche de la Federación Internacional de Lechería (IDF)...
Asociación de Molineros del Sur – Fortificación de harinas con ácido fólico
25 de Octubre, día mundial de concientización por la espina bífida.
El consumo de panificados en base a harina de trigo fortificada previene malformaciones congénitas.
Dra. Lorena Marchant
En Chile, antes del año 2000, por cada 10,000 nacimientos se registraban 17 recién nacidos con anomalías congénitas relacionadas con el tubo neural, como la espina bífida. Sin embargo, entre 2001 y 2015, esta...
América Latina acelera su liderazgo en innovación agrícola sostenible y digital
Este incremento coloca a la región por encima del promedio global y consolida su papel estratégico en el desarrollo de soluciones que buscan equilibrar productividad, sostenibilidad y seguridad alimentaria.
El informe destaca especialmente a Brasil, Chile, Colombia, Perú y México como las potencias agrícolas de la región, tanto por su inversión en investigación aplicada como por la integración de herramientas digitales en...
Canal PalPal finaliza su cuarta etapa
La Comunidad de Aguas Canal PalPal, en la comuna de Bulnes, completó la cuarta etapa del proyecto de revestimiento del canal del mismo nombre, una iniciativa apoyada por el Programa de Riego Asociativo (PRA) de INDAP Ñuble, que busca fortalecer la seguridad hídrica y alimentaria de la zona mediante la modernización de su infraestructura de riego.
El representante de la...
AgriChile participó en encuentro sobre inversión en capital natural organizado por Toesca Asset Management
En el encuentro, Camillo Scocco, gerente general de la compañía, resaltó el liderazgo de Chile en la producción sostenible de avellano europeo y el valor del país como destino confiable para la inversión.
El martes 14 de octubre, la gestora especialista en fondos alternativos de Latinoamérica Toesca Asset Management llevó a cabo su seminario “Invirtiendo en capital natural: El caso...
Chile suma 15 años de megasequía y casi 2 millones de hectáreas quemadas: alertan intensificación del cambio climático
La evidencia científica confirma que Chile enfrenta la crisis climática con una intensidad inédita. Desde 2010 la zona centro-sur registra un déficit pluviométrico cercano al 30%, configurando la peor sequía en al menos un milenio. A esto se suman temperaturas récord, erosión de suelos y un retroceso acelerado de glaciares, poniendo en riesgo la seguridad hídrica, la producción agrícola...
Industrias de la uva de Perú, México y Chile lanzan oficialmente el Global Grape Group (GGG)
En el marco de la Global Produce & Floral Show, llevada a cabo recientemente en Anaheim, Estados Unidos, representantes de México Table Grapes, Provid de Perú y Frutas de Chile anunciaron con orgullo el inicio oficial del Grupo Global Grape (GGG), entidad concebida para la sostenibilidad a largo plazo de la industria de la uva de mesa.
El evento de...
Chile fue sede del Primer SUMMIT de Servicios Ecosistémicos
Los bosques y áreas naturales protegidas son, ante todo, proveedores de servicios ecosistémicos: beneficios vitales que sustentan la vida, regulan el clima y permiten el desarrollo económico y social de las comunidades. Sin embargo, para que estos servicios sean sostenibles, medibles y escalables, es urgente avanzar hacia una medición real del impacto de sus beneficios.
Hoy, ya no se trata...
ExpoMundoRural 2025 del Parque Estadio Nacional
Entre este jueves 23 y el domingo 26 se realizará en el Parque Estadio Nacional de Santiago la 25° versión de la ExpoMundoRural que organiza el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) con entrada gratuita y que reunirá a 130 expositores de todo Chile, entre productores de vinos, licores, frutas y verduras frescas, agroelaborados y plantas, además de artesanos textiles,...
Región de O’Higgins: Inicia temporada de riego 2025-2026 con inauguración de obras en el Canal Colchagua y bonificaciones por cerca de $5.000 millones
El hito refuerza el compromiso del Ministerio de Agricultura con el desarrollo de la agricultura regional, promoviendo obras que mejoran la eficiencia en el uso del agua y fortalecen la producción sustentable en los territorios rurales.
Santa Cruz, lunes 21 de octubre de 2025.- Con la inauguración de una obra de revestimiento de 380 metros en el Canal Colchagua, el Gobierno...
