China / Kiwis iraníes frescos obtienen acceso al mercado chino

Según datos de mercado de Statista, Irán cosechó 295.140 toneladas métricas de kiwi en 2023, lo que lo convierte en el quinto mayor productor mundial. El sitio web iraní de comercio electrónico agrícola Aria Export informa que el país cuenta con más de 12.000 hectáreas de huertos de kiwi, concentrados principalmente en el norte.

La provincia de Mazandarán es la mayor zona productora de kiwi de Irán, representando más del 70% de la producción total del país. Las principales variedades incluyen la predominante Hayward, de pulpa verde, así como cultivares de pulpa amarilla. La temporada de cosecha del kiwi suele durar de octubre a diciembre. Los principales mercados de exportación de Irán actualmente incluyen Rusia, India y países del Golfo Pérsico, Asia Central y Europa, con un volumen anual de exportación de entre 150.000 y 180.000 toneladas métricas.

El anuncio de la GACC establece que los huertos, las plantas de envasado y las instalaciones de tratamiento de frío que exportan kiwi fresco a China deben ser inspeccionados por el Ministerio de Agricultura de Irán y registrados ante la GACC. Los huertos deben establecer sistemas sólidos de gestión de calidad y trazabilidad bajo la supervisión del Ministerio de Agricultura de Irán y adherirse a las buenas prácticas agrícolas y a las técnicas de manejo integrado de plagas.

China ha identificado un total de cinco plagas cuarentenarias preocupantes: la mosca mediterránea de la fruta ( Ceratitis capitata ), la polilla europea de la vid ( Lobesia botrana ), la cochinilla de cera del higo ( Ceroplastes rusci ) y dos tipos de bacterias ( Pseudomonas syringae pv. actinidiae y Pseudomonas viridiflava ).

El procesamiento, envasado, almacenamiento y envío de kiwis frescos para su exportación a China debe realizarse bajo la supervisión del Ministerio de Agricultura de Irán o sus agentes autorizados. Las instalaciones de envasado y almacenamiento en frío deben mantener altos estándares sanitarios y estar equipadas para prevenir la reinfestación de plagas, como el uso de mallas antiinsectos. Durante el envasado, los kiwis deben lavarse, cepillarse, desinfectarse, clasificarse y clasificarse, eliminando las frutas defectuosas, para garantizar que los envíos estén libres de insectos, ácaros, frutos podridos, tallos, hojas y tierra.

Para combatir la mosca de la fruta, los kiwis destinados a China deben someterse a un tratamiento de frío bajo la supervisión del Ministerio de Agricultura iraní o sus agentes autorizados. El tratamiento de frío debe seguir los protocolos establecidos y cumplir una de las siguientes condiciones: una temperatura central de la pulpa de 1,11 °C o inferior durante al menos 14 días consecutivos, 1,67 °C o inferior durante al menos 16 días consecutivos, o 2,22 °C o inferior durante al menos 18 días consecutivos.