Puerto Montt, 04 noviembre de 2026. Un crecimiento de 59% registraron las exportaciones de carne bovina de la Región de Los Lagos entre enero y septiembre de 2026, alcanzando los US$70 millones, según cifras del Departamento de Inteligencia de Mercado de ProChile. 

En este escenario, ProChile apoyó una gira comercial por el sudeste asiático, organizada por ChileMeat–FAENACAR A.G., que reunió a cuatro empresas chilenas exportadoras de carne bovina y ovina. La misión se desarrolló durante octubre en Bangkok, Hanói, Ho Chi Minh y Manila, con el objetivo de conocer las condiciones de estos mercados, establecer vínculos con importadores e identificar nuevas oportunidades de negocios.

El director regional de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada, destacó que el crecimiento de las exportaciones bovinas representa una oportunidad para avanzar en la diversificación de la oferta regional.

“El aumento de 59% en las exportaciones de carne bovina de Los Lagos demuestra el potencial de nuestra región para diversificar su oferta exportadora. Solo en septiembre, los envíos muestran un crecimiento de 10,2%, confirmando esta tendencia positiva. Nuestra región no solo destaca por su liderazgo acuícola, sino también por una oferta agroalimentaria competitiva que debemos seguir posicionando internacionalmente”, señaló Ricardo Arriagada, director regional de ProChile Los Lagos.

Asimismo, agregó que “estas misiones comerciales permiten abrir nuevos mercados, establecer contactos con compradores y generar oportunidades concretas para que más empresas regionales amplíen su presencia internacional”.

La delegación estuvo integrada por FT Foods, Frigorífico Temuco, Frigorífico Osorno (Frigosorno), Ñuble Alimentos,  Carnes Ñuble y Frigorífico Simunovic, que participaron en reuniones con importadores, distribuidores y representantes del canal gastronómico, además de visitas a supermercados y mercados mayoristas.

Carlos Arias, Export Manager de Frigorífico Osorno, valoró los resultados de la misión y las oportunidades que se proyectan para la carne chilena en estos destinos. “Lo más importante de esta gira fue establecer contactos directos con importadores clave y conocer de primera fuente la demanda de cada mercado, gracias al trabajo de ProChile y las embajadas de Chile. Vemos oportunidades a mediano plazo, especialmente en un segmento intermedio entre la carne australiana de mayor valor y la oferta brasileña más competitiva en precio. Nuestro desafío ahora es dar seguimiento a esos contactos y posicionar la carne chilena aprovechando su calidad y el estatus sanitario del país”, explicó Arias.

En Tailandia y Vietnam, donde aún se desarrollan procesos de apertura sanitaria para la carne bovina y ovina chilena, las actividades permitieron conocer la demanda y los requisitos comerciales de potenciales compradores. En Filipinas, país que ya cuenta con acceso sanitario solo para la carne bovina, se realizaron rondas de negocios y encuentros con importadores y procesadores interesados en evaluar la oferta nacional.

La misión permitió identificar interés por distintos cortes de carne bovina y ovina chilena, particularmente aquella proveniente de animales alimentados a pradera, atributo que podría constituir una ventaja competitiva para ingresar a nuevos segmentos comerciales.