Texas A&M y PUCV iniciarán un estudio clínico para entender “cómo” y “por qué” la ingesta de cerezas impacta positivamente factores de riesgo asociados a la obesidad
Un consorcio académico internacional —liderado por Texas A&M University y financiado por entidades del estado de Washington— iniciará un estudio clínico para entender “cómo” y “por qué” la ingesta de cerezas dulces impacta positivamente factores de riesgo asociados a la obesidad. Chile estará presente a través de Romina Pedreschi, académica de la Escuela de Agronomía y del Doctorado en...
Primera cosecha de Sweet Aryana® PA1UNIBO confirma su potencial temprano y calidad de exportación
La temporada de cosecha ya está en marcha para la variedad Sweet Aryana® PA1UNIBO, que inició sus operaciones el lunes 27 de octubre en uno de los huertos relacionados a la Exportadora Los Olmos en la zona de Peumo, Provincia de Cachapoal, en la VI Región.
Este huerto, trabajado con cobertura plástica, muestra una fruta homogénea con calibre promedio de...
Exportaciones chilenas anotan alza de 6,8% hasta noviembre
Las exportaciones de Chile escalaron hasta los USD 95.719 millones hasta noviembre de 2025, anotando un alza de 6,8% frente a igual periodo de 2024 (+USD 6.065 millones), exhibiendo valores récords tanto para los envíos tradicionales como los no tradicionales.
Sólo durante noviembre, el comercio exterior del país sumó USD 15.594 millones, logrando un aumento de 4,2% frente al onceavo mes de...
“Pequeños, poderosos y deliciosos. Arándanos, ¡Todo el raaato!”: Comité de Arándanos de Frutas de Chile estrena promoción para incentivar el consumo de arándanos frescos en el país
Con el inicio de la temporada 2025-26 de arándanos, el Comité de Arándanos de Frutas de Chile lanzó oficialmente la campaña “Pequeños, poderosos y deliciosos. Arándanos, ¡Todo el raaato!”, una iniciativa que busca aumentar el consumo interno de esta superfruta, enfatizando especialmente en educar sobre los beneficios nutricionales de los arándanos.
Chile es uno de los mayores exportadores de arándanos frescos...
47 encuentros agrícolas se desarrollaron en primer año de la “Feria Campesina Biobío” en Los Ángeles
En una tradición ya se está transformando la “Feria Campesina Biobío”, que durante el mes de diciembre cumple un año de funcionamiento en la comuna de Los Ángeles, la cual se lleva adelante gracias al trabajo mancomunado entre la Seremi de Agricultura y la Delegación Presidencial Provincial de Biobío.
Para conmemorar y resaltar este hito, el delegado presidencial provincial de...
Microorganismos funcionales: cómo la ciencia y el suelo están transformando la agricultura chilena
Bajo nuestros pies, la tierra se desliza como un suspiro antiguo. Lo que alguna vez fue suelo fértil y promesa de alimento, hoy se convierte lentamente en polvo que el viento levanta y dispersa. En la Región de Valparaíso, entre los años 2008 y 2023, hubo un aumento del 68.5% de suelo desnudo, lo que se tradujo en una...
La huella tecnológica que ha marcado el desarrollo de la acuicultura chilena
La evolución de la industria acuícola en Chile no puede entenderse sin la incorporación progresiva de tecnologías que han transformado sus procesos productivos, impulsando una mayor eficiencia, seguridad y sostenibilidad ambiental. Entre esas innovaciones, el uso de oxígeno en sistemas de cultivo marcó un antes y un después en el bienestar animal y en la productividad de los...
Encuentro Anual AIE 2025: Innovación y Nuevos Desafíos para el Futuro Tecnológico de Chile
Uno de los eventos más importantes del sector tecnológico, se realizó este jueves 11 de diciembre, en Metropolitan Santiago. El Encuentro Anual AIE 2025, se enmarca como un hito empresarial, reuniendo a ejecutivos, autoridades, académicos y profesionales del sector tecnológico de nuestro país, en una instancia donde se destacan las proyecciones del Gremio y se reconoce a la tecnología...
Peces Litorales de Chile
Nuevo póster ilustra la riqueza de los peces litorales de Chile: una herramienta para la educación marina y la conservación
El Instituto Milenio SECOS, The Nature Conservancy Chile y Fundación Oceanósfera presentan un nuevo póster educativo que muestra las principales especies de peces óseos litorales de Chile continental. La iniciativa busca acercar el conocimiento científico a comunidades costeras, escuelas y...
Por qué las etiquetas compostables para frutas son el futuro del envasado hortofrutícola
Desde la pegatina hasta la sostenibilidad: Sinclair analiza la revolución de las etiquetas compostables y los factores que afectan su implantación
A medida que la sostenibilidad se convierte en una prioridad definitiva para consumidores y reguladores, la industria hortofrutícola enfrenta una creciente presión para reducir los plásticos de un solo uso. El envasado tradicional de plástico contribuye significativamente a los...
