Emprendimiento familiar crea súper alimentos en el sur del país
Diciembre, 2022.- “Cultivamos nuestras materias primas en la Isla de Chiloé, en el sector rural de Punta Chilen, Ancud, con sello de certificación orgánica. Luego, en nuestra planta de proceso, agregamos valor utilizando los mejores insumos para entregar a nuestros consumidores productos con alto valor energético, que aportan las vitaminas y antioxidantes necesarios que el cuerpo necesita para mantener la...
ExpoMundoRural Biobío 2022: Más de 400 productos campesinos se ofrecen en Concepción
En la inauguración oficial, durante este jueves, estuvo presente el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto al director nacional de INDAP, Santiago Rojas, destacando el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina del Biobío.
Con más de 100 agricultores y agricultoras de diversos puntos de la región del Biobío, se realizó la inauguración oficial de la ExpoMundoRural INDAP Biobío 2022, que regresó de forma presencial tras cinco...
“COMPRA CONSCIENTE”: INDAP LANZA CAMPAÑA QUE PROMUEVE CONSUMO DE PRODUCTOS CAMPESINOS EN FIESTAS DE FIN DE AÑO
Galletas artesanales de quinua con queso crema, acompañadas con mermeladas de ají pimentón, de frambuesa y chutney de cebollas al tinto, además de dips de betarraga con ajo negro, fueron las preparaciones que, en una Cocina en Vivo, autoridades ministeriales y de INDAP prepararon desde la Tienda Mundo Rural del Centro Cultural Palacio de La Moneda. La actividad se desarrolló en el contexto de la navidad...
Congreso reforzó a la innovación como el futuro del cooperativismo
14 de diciembre, 2022.- Esta semana en el Auditorio Enrique Valdés de la Universidad de Los Lagos, se llevó a cabo de manera presencial y virtual, el “VI Congreso Cooperativo del Sur: La innovación para un futuro cooperativo”, instancia desarrollada por la Asociación Gremial de Cooperativas del Sur, entidad conformada por Cooprel, Colun, Torrencial Lechero, CREO, Cooprinsem, Bansur, Copelec, Car...
Aconcagua Foods abre más de 2.000 plazas de trabajo
Buscan personas mayores de 18 años con ganas de trabajar y aprender nuevas habilidades, a través de capacitaciones internas. La empresa dispone de buses de acercamiento a su planta en Buin, desde diferentes 20 puntos de la Región Metropolitana.
Santiago, noviembre 2022.- Ante el inicio de una nueva temporada de producción de duraznos en conserva, Aconcagua Foods, multinacional de consumo...
Cómo mejorar el servicio de entregas de productos cárnicos este Fin de Año
La carne es uno de los productos más consumidos en el mundo. Beetrack-DispatchTrack anota que la logística de estos productos requiere de una serie de variables, tanto para el almacenamiento como la posterior distribución, que se deben llevar a cabo en óptimas condiciones para garantizar su suministro.
Santiago, Diciembre de 2022.- La carne es uno de los productos más...
Foton junto a Oro Verde llevan a cabo exitosa prueba de camión eléctrico Auman 2548 EV 6×4 en faenas forestales
El sector forestal se acerca a la electromovilidad a través de piloto con camión eléctrico reduciendo a la mitad los costos operacionales de Transportes Oro Verde en una prueba piloto efectuada en la región del Biobío para la empresa Logística Arauco.
Un nuevo paso hacia la descentralización de la electromovilidad está dando Andes Motor, con la exitosa prueba de...
Innovación: desarrollan packaging antimicrobiano para favorecer las exportaciones frutícolas
El producto desarrollado por la Universidad Católica del Maule, con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria, favorece la economía circular al producir un bioplástico a partir de residuos agroindustriales.
Santiago, 13 de diciembre de 2022. Según el estudio “The Plastic Waste Makers Index”, elaborado por la asociación australiana Minderoo Foundation, Chile, es el país que más basura plástica...
Las peladoras a vapor avanzadas reducen significativamente el desperdicio de alimentos en las líneas de procesado de vegetales
Durante el proceso de pelado de vegetales muchas líneas desperdician grandes cantidades de alimento y de ingresos potenciales. Sin embargo, con las peladoras modernas, esto se puede evitar, reduciendo al mismo tiempo tanto el coste de energía como el consumo de agua. Eamonn Cullen, Director de Marketing para el Pelado de Alimentos en TOMRA Food, explica cómo.
El desperdicio de...
Decisiones que secan Aconcagua
La resolución de la DGA afecta significativamente el agua disponible para repartir en las 8 comunas de la primera sección, obligando a éstas a disponer sólo del 28% del agua que pasa por Chacabuquito.
En la resolución N°1123 se ordena a la Primera sección del río Aconcagua las siguientes medidas de restricción y distribución:
Mantener 300 l/s en la PAP...
