Cuenca ha acogido el XI Encuentro de la Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana (SAB-Almendrave), una ocasión para levantar testimonio de la profunda transformación que vive el sector.
Uno de los principales anuncios del encuentro ha sido la estimación de cosecha para 2026, que podría alcanzar las 146.000 toneladas de almendra en grano, lo que supondría un récord histórico si las condiciones climáticas acompañan.
El presidente de SAB-Almendrave, Pere Ferré, destaca “un crecimiento muy significativo en superficie y producción, pero también con importantes retos en términos de rentabilidad y equilibrio de mercado”.
La cita servía para analizar el “crecimiento sostenido” de la oferta en los últimos años, junto a la reciente recuperación de precios, “que está devolviendo cierto equilibrio al sector”.
Eso sí, con una importante dificultad a la hora trasladar ese incremento de producción a valor, en un contexto en el que la demanda crece a un ritmo más moderado que la oferta.
España se consolida como primer productor europeo y segundo a nivel mundial, en un contexto de fuerte crecimiento de la producción en los últimos años. Pese a ser un gran productor, continúa siendo un país importador de almendra.
El viceconsejero de PAC y Política Agroambiental de Castilla-La Mancha, José Manuel Martín, destaca el crecimiento del cultivo en la región, con un aumento del 18% en los últimos años, hasta alcanzar las 170.000 hectáreas.
Asimismo, pone en valor la expansión del regadío, que ya representa más de la mitad de la producción nacional de almendra, y el desarrollo de nuevas zonas productoras.
Fuente: revistacampo.es
Equipo Prensa
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