Organizado cada dos años por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE), el Concurso Internacional de Vinos Carmenère al Mundo representa una valiosa oportunidad para que las bodegas fortalezcan el posicionamiento de sus etiquetas y amplíen su alcance en el mercado entregando, a la vez, un importante reconocimiento al trabajo del equipo detrás de los vinos.
Para una viña, someter sus vinos a la evaluación de un jurado conformado por expertos de la industria, mayormente internacionales, es fundamental para validar técnicamente las decisiones que se toman tanto en el campo como en la bodega. La evaluación a ciegas entrega una mirada objetiva sobre el trabajo enológico realizado y confirma la calidad del vino. El ingeniero agrónomo enólogo Philippo Pszczólkowski, presidente de Carmenère al Mundo 2026, observa que al someter sus vinos a la evaluación de un jurado compuesto por expertos técnicos “la bodega recibe una retroalimentación notable, ya que los jurados pueden detectar aciertos o fallas, además del potencial de guarda del vino. Al recibir un premio, hay una validación del profesional, de que su vino está bien hecho, más allá de lo comercial. Específicamente en el caso de Carmenère al Mundo, se comparan las etiquetas con otros Carmenère de alta gama, permitiendo ubicar cómo está determinado vino.”
Juan Francisco Calderón, ingeniero agrónomo enólogo y enólogo jefe en Viña Casa Silva
Juan Francisco Calderón, ingeniero agrónomo enólogo, es enólogo jefe en Viña Casa Silva, bodega galardonada con el premio de Mejor Carmenère en Carmenère al Mundo 2018, con Microterroir de Los Lingues Carmenère 2011, y en Carmenère al Mundo 2022, con Doña Dominga Clásico de Familia Carmenère 2022. Calderón comenta: “Consideramos importante someter constantemente nuestros vinos a la evaluación de distintos actores del rubro, como periodistas, sommeliers, críticos, técnicos y enólogos. Es una referencia para poder ver cómo se están haciendo las cosas”.
La ingeniera agrónoma enóloga Natalia Poblete, enóloga jefe en Casa Bauzá y encargada de la elaboración de Presumido 2022, ganador del premio Mejor Carmenère en el concurso Carmenère al Mundo 2024, lo confirma. “Someter nuestros vinos a la evaluación de expertos de fuera es la prueba de fuego real. Te da una perspectiva objetiva de si tu propuesta tiene un lenguaje global y si esa fineza, balance y acidez que buscamos desde el viñedo realmente se traspasan a la copa a ojos de un crítico exigente. Al final, es la única forma de saber si estamos haciendo un Carmenère que no solo nos guste a nosotros, sino que sea capaz de plantarse con personalidad en el mundo.” Ella afirma que participar en este tipo de instancia “te confirma en frío si todos esos microcambios que hiciste en la bodega —como mover una fecha de cosecha o afinar la guarda, por ejemplo— realmente valieron la pena y van por el camino correcto.”
Natalia Poblete, ingeniero agrónomo enólogo y enóloga jefe en Casa Bauzá
Adicionalmente, las medallas recibidas en Carmenère al Mundo son una importante herramienta para mejorar la visibilidad en los distintos canales comerciales de las bodegas, despertando el interés de clientes y distribuidores, abriendo además nuevas oportunidades. Así, impulsan las ventas de los vinos ganadores, tanto en el mercado chileno como en el extranjero. El enólogo de Casa Silva cuenta: “Los reconocimientos obtenidos en Carmenère al Mundo han sido muy importantes para nosotros, afirmando que vamos por buen camino con nuestros Carmenère. En algunos casos hemos visto reflejado estos buenos resultados en nuestras ventas, principalmente en el mercado de Chile y en Brasil.” Respecto a las ventas de Microterroir de Los Lingues Carmenère 2011, comenta que efectivamente hubo un mayor interés por parte de sus clientes por contar con la añada premiada. Calderón relata que el premio otorgado a Doña Dominga Clásico de Familia Carmenère 2022 también tuvo efecto en las ventas: “Nuestros clientes comenzaron a reservar más de este vino para poder tenerlo en sus vitrinas.”
Desde Casa Bauzá, Poblete afirma que este tipo de concurso da el destaque necesario a las viñas de menor tamaño, fortaleciendo su reputación y generando confianza entre clientes y distribuidores. “En la parte comercial, nos da el empujón que necesitamos. Como no somos una viña gigante que produce millones de litros, ganar un espacio en estos certámenes nos da la visibilidad para pararnos a la par con los grandes de la industria. Te da un respaldo tremendo frente a un distribuidor o a la persona que compra la botella, porque demuestra que apostar por la precisión, el detalle y las cosas bien hechas a escala humana tiene un valor real que afuera se premia.” Y agrega: “un reconocimiento de este nivel se transforma en nuestra carta de presentación más potente para salir a mostrar lo que somos capaces de hacer.”
La enóloga relata que el premio que recibió Presumido 2022 tuvo un enorme impacto comercial de largo plazo: “Las cajas que teníamos disponibles volaron y eso nos permitió lograr el enlace con la siguiente cosecha bastante pronto, limpiando stock de manera impecable en medio de un mercado que venía súper contraído. Y hoy, a casi dos años de Carmenère al Mundo 2024, el reflejo es súper potente porque el premio no fue un fuego artificial que se apagó al mes. De cierta manera, ayudó en el camino de consolidarnos en otra categoría, abriendo puertas comerciales que antes costaba tocar. Nos dejó el estándar altísimo, pero con la tranquilidad de que el cliente ya entendió el perfil de Carmenère que estamos haciendo y se quedó con nosotros esperando las nuevas añadas.”
Más allá del ámbito comercial, los resultados del Concurso Internacional de Vinos Carmenère al Mundo aportan al desarrollo de las viñas, permitiendo la mejora continua a través de información útil para seguir perfeccionando los vinos y de la comparación con otros productores de la misma variedad. “Participar en un certamen con tantos exponentes de la variedad que uno también está desarrollando es muy nutritivo. Sirve muchísimo para entender el trabajo de los colegas y ver dónde estamos parados con nuestros propios productos”, afirma Poblete.
Asimismo, estos reconocimientos tienen un impacto en el equipo de trabajo de las viñas, ya que validan el esfuerzo del equipo técnico, refuerzan el compromiso con la calidad y la consistencia, además de generar orgullo y motivación para seguir mejorando. Calderón relata que el premio Mejor Carmenère a Microterroir de Los Lingues Carmenère 2011 “fue una gran noticia para la familia Silva y todo el equipo de trabajo, pasando tanto por el área agrícola, enología y producción como por el comercial y la administración. Siempre estamos esperando buenos resultados con Microterroir de Los Lingues por la gran cantidad de trabajo e investigación que tiene este vino.” A su vez, el premio otorgado a Doña Dominga Clásico de Familia Carmenère 2022 fue una gran sorpresa. El enólogo comenta: “Este premio nos costó un poco digerirlo y entenderlo, ya que obtuvimos el máximo reconocimiento del concurso con nuestro Carmenère de entrada. Nunca hemos dudado de la calidad que tiene pero, a la vez, estaba compitiendo con nuestros y otros Carmenère de alta gama de Chile. Dentro de las conversaciones que pudimos sostener con parte importante del jurado y con la organización del concurso, fue que ese año se premió y se buscó más la pureza de la cepa Carmenère que la gran complejidad que podían tener los otros vinos. Finalmente, fue una gran noticia para nosotros.”
También la enóloga de Presumido 2022 cuenta que el premio fue una sorpresa. “Lo recibimos todos con una alegría y un orgullo gigantescos. Ganar un premio así es un tremendo espaldarazo a todo el esfuerzo que venimos haciendo para conectar con la cepa desde el viñedo hasta la botella, demostrando que el rumbo que tomamos era el correcto. En el equipo el impacto fue inmediato. En la bodega y el campo es una inyección de energía tremenda, porque te confirma en frío que el trabajo meticuloso del día a día vale la pena.”
La edición 2026 de Carmenère al Mundo tendrá lugar entre el 24 y 27 de noviembre próximos, en el valle de Curicó. ANIAE invita a todas las bodegas y pequeños productores que elaboren vinos con Carmenère a ser parte de esta competencia internacional para potenciar el posicionamiento de sus vinos. Los precios de inscripción se mantienen desde la última edición del certamen y contarán con un 15% de descuento hasta el próximo 7 de agosto. Las inscripciones se hacen a través de la página web de Carmenère al Mundo, donde también está disponible el reglamento del concurso.
Equipo Prensa
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