- El evento reunirá en Santiago a expertos nacionales e internacionales para abordar los desafíos del bienestar animal desde la ciencia, la innovación y la producción sostenible.
El Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR²) tendrá una destacada participación en el Encuentro Latinoamericano de Bienestar Animal (ELBA 2026), que se realizará los días 5 y 6 de agosto en el Hotel Le Meridien de Santiago. La presencia del director del centro, Dr. Cristian Gallardo-Escárate, y del investigador principal Dr. Juan Antonio Valdés posiciona a INCAR² entre los actores científicos que contribuirán al debate sobre bienestar animal, una temática cada vez más relevante para la sostenibilidad de los sistemas productivos y la salud pública en la región.
ELBA 2026 convocará a especialistas de alto nivel provenientes de la academia, la investigación científica, la industria, organismos internacionales, empresas, certificadoras, centros de innovación y organizaciones vinculadas al bienestar animal aplicado. La programación contempla conferencias magistrales, paneles de discusión, salas temáticas y casos prácticos orientados a conectar la evidencia científica con los desafíos regulatorios, productivos y tecnológicos que enfrentan diversos sectores en Latinoamérica.
La acuicultura ocupará un espacio relevante dentro del encuentro, con una agenda centrada en áreas como sanidad de animales acuáticos, uso responsable de antimicrobianos, inteligencia artificial, sistemas de recirculación, sustentabilidad y estándares internacionales de bienestar de peces. En este contexto, el Dr. Cristian Gallardo-Escárate participará como panelista en el Foro Bienestar Animal en Acuicultura, programado para el 5 de agosto a las 15:00 horas, donde compartirá escenario con Marcela Lara, Alicia Gallardo, Alejandro Barrientos, Christopher Hamilton y Fernando Mardones.
La contribución científica de INCAR² continuará el 6 de agosto con la presentación “Bienestar Animal y estrés en la acuicultura: dos caras de la misma moneda”, a cargo del Dr. Juan Antonio Valdés. La exposición, incluida en la sesión especializada de acuicultura, abordará la estrecha relación entre las condiciones de bienestar y las respuestas fisiológicas al estrés en organismos cultivados, un aspecto considerado clave para avanzar hacia sistemas productivos más eficientes y sostenibles.
La participación de ambos investigadores refleja el rol que cumple el Centro INCAR² en la generación de conocimiento para enfrentar los desafíos de la acuicultura moderna. A través de instancias como ELBA 2026, el centro busca contribuir al desarrollo de prácticas basadas en evidencia científica, fortaleciendo el diálogo entre investigadores, autoridades y actores productivos en torno al bienestar animal y la sostenibilidad del sector acuícola.
Equipo Prensa
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