Bogotá- La producción cafetera de Colombia atraviesa un año de menor oferta. En agosto, el país produjo 1,09 millones de sacos de 60 kilos, un 12 % menos que en el mismo mes de 2025, cuando alcanzó 1,24 millones de sacos.
El resultado se conoce mientras la Federación Nacional de Cafeteros mantiene su previsión de que la cosecha de 2026 se ubique en 12,2 millones de sacos, con base en las estimaciones técnicas de Cenicafé y el seguimiento de los cultivos en las distintas regiones productoras.
La diferencia también es visible en el acumulado. En los últimos 12 meses, Colombia produjo 12,58 millones de sacos, un 15 % menos que en el período anterior, cuando la producción llegó a 14,79 millones. Esto supone una reducción de alrededor de 2,21 millones de sacos.
Las exportaciones también retroceden
La menor disponibilidad de café empieza a reflejarse en el comercio exterior. En agosto, Colombia exportó 1,05 millones de sacos, un 10 % menos que en agosto de 2025.
Durante los últimos 12 meses, las exportaciones sumaron 11,69 millones de sacos, una caída del 12 % frente al período anterior. La Federación atribuye este comportamiento, entre otros factores, a la menor disponibilidad del grano.
Al mismo tiempo, las importaciones alcanzaron 1,55 millones de sacos en los últimos 12 meses, mientras el consumo interno se mantuvo en 2,32 millones de sacos. El dato muestra cómo el mercado colombiano está compensando parte de la menor producción nacional mediante compras externas.
El clima condiciona la cosecha
La variabilidad climática aparece como uno de los factores que están afectando el desempeño de la caficultura colombiana. Las condiciones registradas durante el año han incidido en el comportamiento de las cosechas y en los tiempos de recolección.
El descenso de agosto fue el segundo consecutivo en términos interanuales. Aun así, la producción mensual de 1,09 millones de sacos superó ligeramente los 1,06 millones registrados en julio.
El comportamiento de los próximos meses será determinante para establecer si la producción efectivamente converge hacia los 12,2 millones de sacos previstos para 2026. Para Colombia, el desafío será sostener el abastecimiento interno y, al mismo tiempo, recuperar el volumen destinado a los mercados internacionales.
Fuente: El Oriente
Equipo Prensa
Portal Innova
