- La producción ecológica afronta un escenario marcado por la evolución de la normativa europea, la necesidad de mejorar la competitividad, la innovación y la búsqueda de modelos productivos capaces de responder a los nuevos retos del sector agroalimentario. En este contexto, BioFruit Congress 2026, organizado por Ecovalia, FEPEX e IFEMA Madrid, celebra su tercera edición, volviendo a reunir en el marco de Fruit Attraction a los principales agentes vinculados a la producción ecológica.
Esta edición, pone el foco en la agricultura ecológica regenerativa y en su capacidad para contribuir al desarrollo de sistemas productivos más sostenibles, competitivos y adaptados a las nuevas demandas del mercado, en marco de un sistema reglado y verificable. BioFruit Congress cuenta con el patrocinio de Triodos Bank y Seipasa, así como con Innovabio by Timac Agro, Jalhuca y Agrométodos como partners.
Esta primera jornada ha reunido a representantes del sector ecológico, organizaciones ambientales y empresas para abordar el potencial de la agricultura ecológica regenerativa, combinando el análisis estratégico con la presentación de experiencias y casos prácticos. El congreso se desarrolla dentro del Organic HUB de Fruit Attraction y su programa gira en torno a cuatro grandes ejes: agricultura ecológica regenerativa, fertilizantes UE, insumos UNE e innovación, mercado y competitividad.
El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha destacado el papel del congreso como espacio para avanzar en los retos que afronta la producción ecológica. “BioFruit Congress se ha consolidado como un espacio donde el sector ecológico puede analizar, anticipar y construir su futuro. Estar presentes en el epicentro mundial para el comercio en el sector hortofrutícola, nos permite situar la producción ecológica en el centro del debate internacional y abordar los retos, pero también las oportunidades que marcarán su crecimiento en los próximos años. Necesitamos seguir generando conocimiento, compartiendo experiencias y aportando herramientas que permitan a nuestras empresas ser más competitivas y reforzar el posicionamiento del sector ecológico como un modelo de referencia”, afirma Álvaro Barrera.
La agricultura ecológica regenerativa, un modelo de futuro
El Market&Policy Panel, patrocinado por Triodos Bank, ha centrado la primera jornada del BioFruit Congress con la mesa ‘Agricultura Ecológica Regenerativa: el modelo de futuro’, concebida para analizar la capacidad de este modelo para impulsar sistemas productivos más sostenibles y competitivos.
El encuentro, moderado por María de Pablo Pecharroman, Commercial Manager de Triodos Bank, ha contado con la participación de Álvaro Barrera Fernández, presidente de Ecovalia; Aina Calafat Rogers, coordinadora del Área Internacional de SEAE; José Navarro, director general de Herbolario Navarro; y José Eugenio Gutiérrez, responsable de sistemas agroalimentarios de SEO/BirdLife. María de Pablo Pecharroman, ha señalado que la entidad, “financia soluciones basadas en la naturaleza “porque la crisis climática y la pérdida de biodiversidad son dos caras de una misma moneda, y la naturaleza es parte de la respuesta. Por eso nos comprometemos desde nuestra actividad de financiación especializada y aportar al menos 500 millones de euros hasta 2030 para regenerar suelos, recuperar ecosistemas y apoyar una agricultura que cuide el territorio. Actuar con la naturaleza como aliada es la mejor estrategia que hemos podido tomar”. Así lo viene reflejando la agricultura ecológica, que tiene en sus principios y pone en práctica desde sus inicios los principios actualmente asociados al concepto de agricultura regenerativa, como la conservación de la fertilidad del suelo, la biodiversidad, el uso eficiente de los recursos o la reducción de la dependencia de insumos externos. Así lo explicaba Álvaro Barrera antes de la celebración del encuentro al analizar el planteamiento de esta edición de BioFruit Congress.
Del debate a los casos prácticos
Tras el análisis sobre el modelo regenerativo, la segunda mesa de la jornada ha llevado el debate al terreno práctico, con experiencias vinculadas a la aplicación de modelos productivos sostenibles y regenerativos.
El secretario general de Ecovalia, Diego Granado, ha sido el encargado de moderar este panel, en el que han participado Miguel Ángel Gómez Tenorio, director técnico de Alvelal; Ernest Mas, director técnico de Verdcamp Fruits; Juan Carlos Cirera Ortiz, director de Riet Vell; y Gonzalo Úrculo, CEO de CrowdFarming.
El objetivo de esta sesión ha sido trasladar el debate sobre la producción sostenible y regenerativa a experiencias concretas, compartiendo resultados, aprendizajes y oportunidades para el sector.
Para Diego Granado, secretario general de Ecovalia, este intercambio de conocimiento resulta especialmente importante en un escenario condicionado por los cambios y las crisis geopolíticas, donde “la agricultura ecológica ha demostrado su capacidad para aportar estabilidad y resiliencia, consolidándose como una solución y como un modelo de referencia, no solo para el presente, sino también para el futuro”.
Innovación y competitividad como protagonistas
La segunda jornada de BioFruit Congress 2026, que se celebrará mañana, 7 de octubre, traslada el foco hacia la innovación y la competitividad, con dos mesas dedicadas específicamente a los fertilizantes UE y a los insumos UNE.
A las 10:30 horas tendrá lugar el panel de Seipasa “Fertilizantes UE: la clave para competir en Europa”, una sesión destinada a analizar su papel como herramienta estratégica para competir en el mercado europeo, reforzar la confianza del cliente y responder a un contexto normativo cada vez más exigente.
La mesa estará moderada por Juan José Vicente, responsable del Área de Insumos de CAAE, y contará con Marisé Borja, presidenta de IBMA; David Candil, director de Marketing y Proyectos de Seipasa; Ferran Soldevila Elias, consultor de Sun Chemicals Services; y Camino García Martínez, directora general de AEFA.
David Candil, director de Marketing y Proyectos en Seipasa añade que «hemos desarrollado una amplia experiencia y conocimiento del Reglamento europeo de fertilizantes. Nuestro departamento de Asuntos Regulatorios lleva años trabajando con este Reglamento para adaptarnos a él, tanto desde el punto de vista de los fertilizantes UE como de los bioestimulantes recogidos en la CFP6. Desde la llegada de esta nueva normativa, Seipasa ha obtenido dos nuevos registros europeos de bioestimulantes con los productos SeiZen y Kynetic4. Consideramos que el Reglamento (UE) 2019/1009 ha sido muy positivo porque ha llegado para superar un marco totalmente obsoleto pero, al mismo tiempo, estamos seguros de que es mejorable en muchos aspectos. Por ejemplo, consideramos que la CMC7 se ha quedado muy corta al incluir solo cuatro microorganismos a partir de los cuales se pueden desarrollar bioestimulantes. Esto es un lastre importante que está limitando la capacidad de las empresas a la hora de innovar y que esperamos pueda ser corregido en el futuro».
Desde la perspectiva de la producción ecológica, la innovación en fertilizantes y bioestimulantes debe enmarcarse en los principios y requisitos específicos establecidos por su propia normativa, orientados a preservar la fertilidad del suelo y a limitar la dependencia de insumos externos. En este contexto, el desarrollo y la normalización de insumos que puedan utilizarse en producción ecológica constituyen un elemento relevante para aportar garantías, seguridad y competitividad al sector. “Uno de los retos que estamos abordando es precisamente el acceso a fertilizantes e insumos que respondan a las necesidades de la producción ecológica y que, al mismo tiempo, aporten garantías y confianza”, concluye Álvaro Barrera.
El congreso continuará a las 11:15 horas con “Insumos UNE: calidad certificada para un mercado exigente”, una mesa centrada en el papel que desempeñan estos insumos como garantía de calidad, certificación y diferenciación.
Moderada por José Ángel Navarro Castillo, director de Certificación de CAAE, contará con Ana María García Carril, representante de sustancias naturales de IBMA España; Yago Delgado de Robles, director técnico de ANFFE; y Henar García del Olmo, secretaria general de ACEFER.
En este ámbito, Álvaro Barrera destaca que “la normalización y certificación de los insumos puede aportar mayor transparencia, garantías para los agricultores y consumidores y también mayores posibilidades en los mercados internacionales. Es una vía para reforzar la competitividad desde la calidad y la diferenciación”.
BioFruit Congress completa así dos jornadas concebidas para conectar el conocimiento técnico, la experiencia empresarial y la visión estratégica del sector, dentro de uno de los principales escaparates internacionales de las frutas y hortalizas. Para Ecovalia, contar con un espacio propio dentro de Fruit Attraction permite situar la producción ecológica en el debate internacional y poner en valor su capacidad de crecimiento.
Como resume Álvaro Barrera, “el objetivo es hacer de BioFruit Congress un espacio útil para el sector, donde las ideas se conviertan en conocimiento aplicable y donde productores, empresas, entidades y profesionales puedan encontrar respuestas a los retos que tenemos por delante. La innovación, la calidad y la competitividad son fundamentales para seguir avanzando”.
Equipo Prensa
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