- Desde Concepción al centro del mapa gourmet nacional, Emporio Alemán llega a la Feria Espacio Food & Service 2025, el evento más importante del sector alimentario en Chile y Latinoamérica. Con más de un siglo de historia, la empresa sureña presentará su portafolio en su edición que se realizará entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre en Espacio Riesco, Santiago.
Con 127 años de trayectoria, la empresa familiar traslada su identidad artesanal a un prestigioso escenario. Fundada en 1898 por inmigrantes alemanes, se consolidó primero como almacén de barrio en Concepción y hoy destaca por más de 50 productos premium de cecinas, embutidos de parrilla, carnes de cerdo y lácteos distribuidos desde Arica hasta Punta Arenas.
Desde su planta en la comuna de Chiguayante, la marca elabora con recetas tradicionales y procesos artesanales que mantienen su sello distintivo. “Cada uno de nuestros productos refleja una tradición viviente, porque más allá de un sabor, entregan historia y honestidad en cada mesa chilena”, expresa René Mira, gerente general de Emporio Alemán.
En Espacio Food Service 2025, Emporio Alemán contará con un espacio destacado: la cocina principal, donde un chef sorprenderá al público el jueves 2 de octubre de 12:30 a 13:00 horas, usando exclusivamente productos de la marca. El objetivo es mostrar su versatilidad, calidad superior y capacidad para inspirar propuestas gastronómicas, tanto a profesionales del rubro como a distribuidores y medios.
La firma busca, a través de su participación, fortalecer su posicionamiento institucional, concretar nuevas alianzas comerciales y elevar su presencia, aprovechando la visibilidad que ofrece un foro con más de 35.000 visitantes, según datos de la organización.
Emporio Alemán proyecta así un crecimiento sólido, sin perder su esencia familiar ni su reputación por calidad artesanal. Su presencia en Food Service 2025 reafirma su compromiso con la innovación y el vínculo directo con la industria, en una apuesta que busca conquistar nuevos mercados manteniéndose fiel a su legado.
Equipo Prensa
Portal Agro Chile
