El evento se realizará el 12 de agosto y convocará a productores, exportadores, importadores, retailers y especialistas de distintos países para analizar los desafíos, tendencias y oportunidades que enfrenta el mercado global de la uva de mesa.
Chile volverá a recibir a representantes de la industria de la uva de mesa con la realización del Global Grape Convention 2026, encuentro que se llevará a cabo el próximo 12 de agosto en Santiago y que reunirá a productores, exportadores, importadores, retailers, proveedores y especialistas de los principales mercados internacionales.
La convención es organizada por Yentzen Group, junto al Comité de Uvas de Frutas de Chile, la Asociación de Productores de Uva de Mesa del Perú (PROVID), México Table Grapes y Global Grape Group, alianza integrada por Chile, Perú y México que trabaja para fortalecer la demanda mundial de esta fruta.
La segunda edición del evento llega luego del éxito alcanzado en 2024, cuando reunió a más de 1.000 asistentes y contó con la participación de 60 empresas patrocinadoras.
El encuentro se desarrollará en un escenario donde el mercado internacional de la uva de mesa supera los US$9.000 millones anuales y atraviesa importantes cambios asociados al recambio varietal, la evolución del retail, el cambio climático, las nuevas preferencias de los consumidores y un entorno comercial cada vez más competitivo.
Durante una jornada completa, el programa abordará temas como los mercados de destino, el comportamiento del consumidor, las tendencias en packaging, la evolución varietal, las estrategias comerciales y de marketing, la logística y la sostenibilidad. Además, se contemplan espacios de networking entre compradores, distribuidores, exportadores, retailers y empresas proveedoras.
Chile, Perú y México apuestan por una visión conjunta
El director ejecutivo del Comité de Uvas de Frutas de Chile, Álvaro Aspée, destacó el papel que ha adquirido esta instancia para el sector: “El Global Grape Convention se ha consolidado como un espacio clave para la industria de la uva de mesa a nivel mundial. Reunir a actores relevantes de la oferta nos permite abordar de manera conjunta el desafío de impulsar una demanda global capaz de acompañar el crecimiento de la oferta.”
Asimismo, señaló que esta nueva edición afirma el compromiso de Global Grape Group de continuar trabajando de forma coordinada para fortalecer el consumo de uva y generar valor en toda la cadena productiva.
La participación de Chile, Perú y México, tres de los principales productores mundiales junto con Estados Unidos, permitirá intercambiar experiencias y analizar el futuro de la categoría desde distintas perspectivas.
En esa línea, el director de México Table Grapes, Sergio Lugo, sostuvo: “Para México, este encuentro es una plataforma estratégica que permite compartir experiencias, conocer las tendencias que marcarán el futuro de la industria y consolidar alianzas que impulsen la competitividad del sector (…). La participación de las principales regiones productoras fortalece una visión conjunta para enfrentar los desafíos comunes y generar oportunidades de crecimiento para toda la cadena de valor”.
Por su parte, el gerente general de PROVID, Luis Miguel Vegas, afirmó: “La uva de mesa peruana ha ganado presencia en los mercados más exigentes del mundo, pero ese crecimiento exige cada vez más información y coordinación. Ese crecimiento requiere un espacio como éste, donde la oferta y la demanda se encuentren, se entiendan y construyen juntas el negocio del futuro”.
Un espacio para proyectar el futuro
Los organizadores explican que el Global Grape Convention 2026 fue diseñado para entregar una mirada amplia del negocio, combinando análisis de mercado, tendencias, información estratégica y oportunidades de relacionamiento entre los distintos actores de la industria.
El CEO de Yentzen Group, Gustavo Yentzen, resumió el propósito de la iniciativa: “Creemos que la industria de la uva de mesa necesita un medio propio donde pensar en grande, más allá de la temporada. Un lugar donde los actores de distintos países y distintos eslabones de la cadena puedan encontrarse, compartir lo que están viendo en sus mercados y construir una industria más fuerte en conjunto. Eso es lo que queremos que sea esta convención: el encuentro anual de referencia para toda la categoría a nivel global”.
Fuente: Reporte Agricola
Equipo Prensa
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