Esta nueva versión del Portafolio CREAS cuenta con nuevos prototipos alimentarios desarrollados en el marco de programas del Gobierno Regional de Valparaíso y varios ya son comercializados por sus emprendedores
Con más de 100 prototipos desarrollados, varios de ellos ya disponibles en el mercado, el Centro Regional CREAS lanzó la versión actualizada de su Portafolio de Productos 2025, una herramienta que da cuenta del trabajo colaborativo entre ciencia, emprendimiento e industria para impulsar soluciones alimentarias innovadoras y sostenibles.
En esta nueva actualización, se suman 17 productos alimentarios desarrollados junto a empresas y emprendedores de la región de Valparaíso, varios de ellos en el marco de los programas “Valpo: Emprendimientos Alimentarios” (BIP-40046158) y “Programa de vinculación entre la agroindustria alimentaria y la AFC mediante D+i en productos alimentarios” (BIP -40049021), ambos financiados por el Gobierno Regional de Valparaíso.
Los nuevos prototipos destacan por su enfoque en sostenibilidad, calidad y valor agregado, reafirmando el rol de CREAS como un actor clave en el desarrollo tecnológico y la transferencia de innovación para el sector agroalimentario.
Desde productos funcionales hasta formulaciones a base de materias primas locales, el portafolio es una muestra concreta del impacto que puede generar la I+D aplicada a los alimentos.
El Centro, ubicado en el Campus Curauma de la PUCV, invita a empresas, investigadores y emprendedores a revisar el Portafolio 2025 y conocer las oportunidades de trabajo conjunto disponibles. Para más información, se puede escribir a comunicaciones@creas.cl o visitar el sitio web de CREAS.
Equipo Prensa
Portal Agro Chile
