CREAS comparte modelo de innovación alimentaria en Congreso Internacional Food-i 2024
El gerente de CREAS, Alejandro Osses, presentó el modelo de innovación alimentaria del centro en el Congreso, destacando la transferencia tecnológica y el...
Participación del PTI de la Carne Bovina Los Lagos en Food & Service 2024...
Octubre, 2024.- El Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina Los Lagos, bajo la coordinación de Corfo Los Lagos y sus asociados, participó...
Los mejores quesos artesanos de Chile se harán presentes en Espacio Food & Service
Expertos y actores relevantes de la industria alimentaria, cocineros, influencers, representantes de la prensa y autoridades del sector, participarán este 2 de octubre en...
Soprole Food Professionals está presente en Espacio Food & Service con su Centro de Experiencias
Mediante cursos y talleres prácticos los participantes podrán interactuar con expertos chefs y los productos de la marca.
Llega la feria más importante de la...
El té: la bebida global con múltiples beneficios para la salud y un creciente...
Conocido por sus efectos positivos en la salud cardiovascular y por disminuir la inflamación, se estima que el consumo de este producto supere...
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Convocatoria I+A: Iniciativa público-privada reconocerá a las mejores innovaciones alimentarias de Chile
‘Alimentos, bebidas e ingredientes de última generación’; ‘AgriFood – Tech’; ‘Sistemas sostenibles y cero residuos’ y ‘Patrimonio Gastronómico’ serán las categorías evaluadas para...
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GORE Valparaíso evalúa avances de proyecto en apoyo a agroindustria y AFC de San...
El proyecto, ejecutado por el Centro Regional CREAS, ubicado en el Campus Curauma de la PUCV, ha mostrado las principales brechas y dificultades...
Innovación, agricultura sostenible y cadena de valor agroalimentaria fueron los ejes de Summit Agrifood...
Dos intensas jornadas se vivieron este 29 y 30 de mayo en una nueva versión de Agrifood Summit, evento organizado por IncubatecUFRO y apoyado...
