Hay plantas aromáticas y medicinales que podemos cultivar en macetas o containers en casa durante todo el año sin necesidad de tener un huerto o jardín. Algunas ideas de plantas aromáticas y medicinales que puedes cultivar en el interior de casa y algunos consejos y tips clave para que no te resulte difícil mantenerlas en buenas condiciones.
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7 plantas aromáticas y medicinales que puedes plantar en casa
Melisa o Toronjil
Esta hierba también es conocida como hierba limón, cedrón o citronela. Es una planta perenne tiene la cualidad de adaptarse muy bien a diferentes tipos de sustratos. Colócala en un lugar donde pueda recibir la luz del sol, aunque también puede crecer en ubicaciones en semisombra. No necesita riegos abundantes, de hecho, la melisa es una planta que tolera bien las sequías, por lo que será mejor regar de menos que pasarse con el agua. Aplica una capa de 2 cm de materia orgánica como humus de lombriz o compost una vez al año para reponer los nutrientes y favorecer la fertilidad. Necesitarás una maceta de unos 30 cm de profundidad y otros 30 de ancho.
En la cocina podemos usar la citronela en multitud de platos porque aporta un aroma y sabor muy agradable a limón, pudiéndola incluir en asados, preparaciones al horno, ensaladas, salsas y aliños e incluso en postres.
En la medicina popular el toronjil se utiliza para calmar los dolores de cabeza, ayuda a relajarnos, combate el mal aliento o halitosis, ayuda a reducir la tensión arterial alta y los mareos y las náuseas.
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Estragón

En la cocina podemos usar el estragón para recetas al horno, estofados y aliños. Tiene un aroma muy característico que da un toque diferente a los platos. Esta planta aromática está muy bien valorada en la gastronomía francesa y se utiliza en gran variedad de recetas.
En la medicina popular se utiliza el estragón para combatir el dolor de muelas, es un remedio natural para aliviar el dolor de cabeza, depurar el hígado y la vesícula biliar, el insomnio y para aliviar los dolores de la artrosis y el reuma.
Hierba Luisa

En la cocina la hierba Luisa queda muy bien en salsas aportando un aroma alimonado muy agradable. De hecho, puedes infusionar aceite de oliva virgen extra con unas hojas cortadas o machacadas de hierba Luisa y con este aceite aliñar platos templados y fríos como las ensaladas. Le da un toque único. También queda muy bien en bebidas frías como limonadas o cócteles.
En la medicina popular se ha utilizado la hierba Luisa tradicionalmente para las malas digestiones y la barriga hinchada, gases, ayuda a combatir la fatiga y mejora las dolencias del aparato respiratorio.
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Mejorana

En la cocina podemos usar la mejorana en la preparación de caldos, potajes y asados. También da un toque riquísimo a las salsas e incluso a los aliños para platos templados o fríos como las ensaladas.
En la medicina popular la mejorana es una planta medicinal apreciada por su acción sedante, digestiva, diurética, tónica y expectorante. Es un remedio natural que nos ayuda a combatir el insomnio, la ansiedad, la jaqueca, el asma y los resfriados.
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Ajedrea

En la cocina la Ajedrea se utiliza principalmente en platos elaborados con legumbres, queda muy bien en platos con pasta y es una hierba que debes incluir cuando prepares vinagretas porque es muy aromática. Su sabor puede recordar al del tomillo.
En la medicina popular esta planta medicinal se aplica en casos de cansancio y decaimiento, combate las infecciones, los hongos y es muy eficaz para mejorar nuestras defensas. Favorece la eliminación de mucosidad y es muy interesante para mejorar los catarros.
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Comino

En la cocina el comino aporta un aroma muy característico que combina muy bien con platos de legumbres, especialmente con recetas elaboradas con garbanzos como el cocido, salsas, asados, etc.
Dentro de la medicina popular el comino es una planta medicinal que se utiliza para mejorar las digestiones lentas o pesadas, combatir los gases y flatulencias, estimula la secreción de leche materna y ayuda a relajar los músculos.
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Eneldo

En la cocina el eneldo se usa de forma similar que el hinojo. Va muy bien en platos contundentes y principales, por su aroma resulta muy agradable en salsas y en sopas.
En la medicina popular el eneldo se aprovecha por su acción para mejorar las digestiones, además tiene efecto sedante y relajante, ayuda a reducir las hemorroides y a prevenir o combatir las infecciones.
Los felicito por su pagina, estoy feliz de haberla encontrado. Necesito su ayuda para saber donde puedo comprar semillas de Ajedrea?
Agradezco desde ya su pronta respuesta.