Alternativas sustentables para el manejo de residuos en un predio agrícola

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Santiago, julio de 2021.- Una nueva publicación presentó INIA La Platina, en el marco del proyecto Adaptación al cambio climático: Programa de transferencia de prácticas alternativas al uso del fuego en el sector agropecuarios de la Región Metropolitana.

El texto aborda las alternativas sustentables para el manejo de residuos en un predio agrícola y se suma a otros textos elaborados por la extensionista y coordinadora del proyecto, Fabiola Sepúlveda.

Entre las prácticas descritas están el mulch y compost. En el caso del mulch corresponde a una capa de 10 cm de materia orgánica suelta, como paja, hierba cortada, hojas, residuos de cultivo, ramas y otros materiales similares que se utiliza para cubrir el suelo que rodea las plantas o que se coloca entre las hileras de estas para proteger el suelo. Mientras que el compost es el resultado de la descomposición aeróbica (en presencia de oxígeno) de una mezcla de residuos orgánicos, tanto de animales como de vegetales. Es un producto que sirve para mejorar los suelos, ya que aporta nutrientes, promotores de crecimiento y microorganismos benéficos que, entre otras cosas, reduce la incidencia de enfermedades y plagas que afectan a las plantas y mantiene una buena calidad del suelo.

Ambas técnicas están descritas con más detalle en la nueva ficha técnica y en terreno el equipo de extensionistas de INIA La Platina las están transmitiendo a los agricultores.

“Cabe señalar que las quemas agrícolas generan contaminación atmosférica, la cual daña la salud de las personas, además, disminuye el contenido de materia orgánica del suelo que es esencial para mantener la productividad a lo largo del tiempo. Por ello, alguna de las alternativas que estamos presentando se pueden realizar para dar un valor a estos residuos y obtener beneficios de ellos”, explicó Fabiola Sepúlveda.

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