Usados principalmente para medir humedad y temperatura en Frutos secos, nueces, almendras, ciruelas, berréis y más.
Los equipos para medición de humedad en frutos secos son importantes para garantizar la calidad y seguridad alimentaria de estos productos. La humedad en los frutos secos es un factor crítico que afecta la vida útil, la textura, el sabor y la apariencia de los productos, así como su susceptibilidad a la contaminación microbiana y el crecimiento de mohos.
Los equipos para medición de humedad en frutos secos permiten a los productores, procesadores y distribuidores controlar y monitorear la humedad de los productos en cada etapa del proceso, desde la cosecha hasta el envasado. Esto les permite tomar decisiones informadas sobre el tiempo de secado, almacenamiento, transporte y venta de los frutos secos, asegurando una calidad constante y reduciendo el riesgo de pérdidas por humedad.
Además, los equipos para medición de humedad también son importantes para cumplir con las regulaciones y estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por los gobiernos y organizaciones internacionales, como la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) de Estados Unidos y la Organización Mundial de la Salud (OMS).
En resumen, la medición de humedad en frutos secos es esencial para garantizar la calidad y seguridad alimentaria de estos productos y los equipos para su medición son herramientas valiosas para la industria alimentaria en general.
Medición de humedad en frutos secos
Hablamos con Alfredo Peña, gerente general de la empresa Control 2000, dedicada hace más de 20 años a la venta y calibración de equipos de secado de granos sobre el tema y nos comento específicamente sobre las ventajas del equipo determinador de humedad Steinlite SB900.
«El determinador de humedad SB900, es un equipo muy confiable, rápido, preciso y fácil de usar.. Hay más de 500 calibraciones para el SB900 usando el módulo auxiliar que tendrá aproximadamente 100 calibraciones adicionales. Listado de calibraciones aquí.
Al equipo SB900 le adjudicamos ser el líder en la industria de las nueces. Es el único probador de humedad en el mercado capaz de probar almendras, pecanas, anacardos y varias otras variedades de nueces mientras aún están en la cáscara. Se utiliza casi exclusivamente en la Industria de la Almendra. Es por eso que el SB900 es un activo tan valioso para esta industria».
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Equipo Prensa
Portal Agro Chile
