A diez años de la Ley de Etiquetado, Chile ofrece aprendizajes clave para el...
Santiago, junio de 2026.- A diez años de la implementación de la Ley de Etiquetado, la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de...
Columna de opinión | Chilelácteo 2026: exportar desde las praderas del sur
Mucho antes de que los productos lácteos chilenos lleguen a las mesas de países como Brasil, Colombia, Estados Unidos o México, su historia comienza...
Amenaza de arancel en EE. UU. pone en riesgo el dinamismo de la agroindustria...
El sector agroindustrial chileno se encuentra en alerta tras conocerse la propuesta de la Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos (USTR) de aplicar...
SERNAC y Minsal encienden alarmas por etiquetado engañoso de huevos en supermercados: Desmienten mitos...
Un exhaustivo reporte desarrollado por el Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC), en colaboración con el Ministerio de Salud (Minsal) y el programa Elige Vivir...
La producción de huevos de consumo presentó un aumento interanual de 1,8% en abril...
El número de gallinas en postura, en tanto, bajó 0,9% respecto a igual mes del año anterior.
En abril de 2026, la producción de huevos...
Reportaje | Proyecto internacional impulsa uso seguro de plaguicidas y alternativas biológicas entre productores...
Una realidad inquietante, entre productores de papa de la provincia de Arauco, identificaron investigadores que, en el marco de la ejecución de un proyecto...
Reportaje | La semilla primero: el consenso que marcó el Día Internacional de la...
Osorno fue el escenario de una jornada que reunió a cerca de 200 representantes del sector productivo, científico e institucional para reflexionar sobre el...
Reportaje | Proyecto impulsa innovadores productos alimentarios elaborados con locate en el norte de...
Con dos nuevas líneas de proceso con equipamiento especializado habilitadas, incluyendo marmitas, autoclaves y sistemas de envasado, y la producción de 122 kilos de...
Nuevo Portafolio de Productos CREAS 2026 destacan la revalorización de descartes y uso de...
Desarrollo de alimentos desde la valorización de materia prima nacional como el locate, uso de descartes alimentarios, como el alperujo, nuevos tipos de harinas...
Pesca artesanal de Atacama avanza hacia la alimentación escolar: prototipos alimentarios superan evaluaciones técnicas...
En el marco de las acciones del Proyecto GEF Humboldt II, y como parte del estudio de factibilidad para el desarrollo de productos pesqueros...
