domingo, mayo 19, 2024
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SAG recuerda declarar productos de origen animal y vegetal al ingresar a Chile por los pasos fronterizos.

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  El Ministerio de Agricultura, a través del SAG, hace un llamado a las personas que viajarán fuera del país durante estos días, a...
La Importancia de la Colaboración Público-Privada para un Nuevo  Modelo Alimentario en Chile

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  La inseguridad alimentaria sigue siendo una sombra que se cierne sobre muchas personas en nuestro país. Según cifras Casen 2022, 3 millones de chilenos...
En su día: ingenieros en alimentos de INIA Remehue hacen estudio de consumidores de barras de cereales hechas con algas marinas

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  Mariela Silva, principal responsable del estudio, junto con informar detalles de este trabajo envió un afectuoso saludo a todos sus colegas ingenieros e...
Nueva ficha técnica: zapallos de guarda chilenos con alto valor nutricional

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 Santiago, enero de 2024.- Una nueva publicación técnica está disponible en la Biblioteca Digital de INIA Chile. Se trata del documento escrito por el...
Ministro Valenzuela se reúne con gremios de la carne y huevo y presenta el nuevo seguro contra Influenza Aviar 

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En la oportunidad el secretario de Estado detalló que este instrumento, que se encuentra disponible para los productores de traspatio e industriales con...
Grupo Nutresa se mantiene como la empresa de alimentos más sostenible del mundo en el Índice de Sostenibilidad Dow Jones

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  En Chile, tiene presencia a través de Tresmontes Lucchetti Desde 2020, la compañía mantiene el reconocimiento, y por decimocuarto año es parte del...
Agricultores de zonas rezagadas de la Región de Coquimbo visitan La Serena para conocer producción de lechugas hidropónicas a mediana y gran escala

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La gira técnica contempló la participación en charlas sobre ley de etiquetado, asociatividad y apoyos de Corfo, además de visitas a invernaderos hidropónicos. Muy...
Uso o aplicación de gases para la preservación de productos lácteos

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  El objetivo de la industria Láctea es extender la vida útil de los alimentos, conservando todas las propiedades organolépticas y frescura por medio del...
Continúa respuesta de red de alimentos ante emergencia por incendios en regiones de Valparaíso y O’higgins

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Desde el domingo 3 de febrero y de manera continua, la ONG Red de Alimentos ha entregado 100 mil kilos de alimentos, líquidos...
WiseConn Ibérica inicia colaboración con española SistAgro para mejorar la gestión del agua con una solución a la medida

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  El objetivo de la colaboración es alimentar a la plataforma de SistAgro con datos de instrumentos instalados en el campo, los cuales son...

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Presentan estudio actualizado sobre el deslizamiento catastrófico del GLACIAR APAREJO

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Una mirada a lo que fue el desprendimiento súbito del glaciar Aparejo en 1980 (ubicado en el Cajón del Maipo – Región Metropolitana), 40...
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En este evento internacional se presentarán los últimos avances en innovación y desarrollo tecnológico para fortalecer la cadena de valor agroalimentaria con expertos internacionales, actores de...
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En el marco del programa Bluebridge de la Embajada de Reino Unido, y en colaboración con ProChile y Endeavor Chile, 18 emprendedores chilenos participarán...
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