SANTIAGO / MADRID. La industria hortofrutícola mundial se alista para una de las citas comerciales más importantes del calendario global con el desarrollo de una nueva edición de Fruit Attraction 2026, organizada por IFEMA Madrid y FEPEX, que se llevará a cabo del 6 al 8 de octubre en el recinto ferial español.
Las proyecciones oficiales anticipan una convocatoria sin precedentes, superando las marcas históricas de participación y consolidándose como el punto de encuentro estratégico por excelencia para productores, exportadores, cadenas de distribución y proveedores de tecnología de más de 60 países.
Cifras récord y protagonismo de la cadena global
Con previsiones que apuntan a superar los 2.500 expositores y una asistencia superior a los 121.000 profesionales de 150 países, el evento reafirma su rol como la plataforma líder para la planificación comercial y la apertura de nuevos mercados de exportación. La feria estructurará su superficie en áreas clave para garantizar una navegación y gestión B2B eficiente:
- Fresh Produce: El núcleo comercializador de frutas y hortalizas frescas, productos ecológicos, IV y V gama, y líneas de valor añadido.
- Industria Auxiliar, Innova & Tech y Logística: Espacios dedicados a la tecnología de postcosecha, envases, digitalización agraria y soluciones de cadena de frío (Fresh Food Logistics).
Innovación, sostenibilidad y foros de alto nivel técnico
La edición de este año pondrá un acento especial en la transferencia de conocimiento, destacando el I Simposio Internacional de la Patata como cultivo estratégico para la seguridad alimentaria, además de la novena edición del Biofruit Congress sobre el mercado ecológico.
Asimismo, la feria impulsará el reconocimiento a la I+D+i mediante los Innovation Hub Awards, premiando desarrollos disruptivos en insumos y tecnología agrícola, y consolidando espacios dinámicos como Factoría Chef para conectar la producción hortofrutícola directamente con la alta cocina y la prescripción culinaria internacional.
Equipo Prensa
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