Presentan prototipo de queso de tipo alpino maduro elaborado con leche de vaca Jersey...
Como resultado del proyecto: Paquete tecnológico de elaboración y comercialización de quesos artesanos para productores del sur de Chile ejecutado por el Instituto de...
AgroImpacta 2025 CIC Los Ríos
CIC Los Ríos será una de las sedes del evento AgroImpacta 2025 con jornada dedicada a la innovación agroalimentaria en Máfil
El Centro de Innovación...
Valor de las exportaciones de la agroindustria representada por Chilealimentos crece 33% durante el...
De acuerdo al Informe Mensual de Exportaciones de Frutas y Hortalizas Procesadas elaborado por Chilealimentos, entre enero y junio los envíos del sector crecieron...
Seminario «AgroEvento, agricultura inteligente y sostenible»
AgroEvento, agricultura inteligente y sostenible
COPEVAL ESTUVO PRESENTE EN IMPORTANTE SEMINARIO SOBRE AGRICULTURA INTELIGENTE Y SOSTENIBLE
Rodrigo Venegas, subgerente técnico de Productos Estratégicos expuso sobre nuevas herramientas para la gestión eficiente...
Comunidad Soprole Food Professionals: la nueva plataforma que acompaña a los distintos negocios gastronómicos
En una cocina profesional los ingredientes de calidad son clave, pero también se necesita inspiración, técnica y herramientas para mantenerse vigente y crecer....
Alar Química Chile: Innovación Ecológica en Insumos Sanitarios para la Agroindustria Chilena
Santiago, Chile – En un sector tan vital y dinámico como el agroindustrial chileno, la eficiencia operativa y el compromiso con la sostenibilidad son pilares...
La producción de huevos de consumo presentó un aumento interanual de 3,2% en mayo...
El número de gallinas en postura, en tanto, creció 1,9% respecto a igual mes del año anterior.
En mayo de 2025, la producción de...
Científicos desarrollan innovador biopackaging que alarga la vida de la fruta y combate hongos
Gracias a un proyecto financiado por el Gobierno Regional del Maule, un equipo de investigadores de la Universidad Católica del Maule (UCM) en Chile,...
Empresas multisectoriales ya pueden postular al programa Acelera Mapu Lahual de Corfo Los Lagos
En una instancia informativa inicial con autoridades regionales, parlamentarios, representantes del gobierno regional, actores sociales y gremios, Corfo Los Lagos presentó los detalles del...
SAG y AB Chile firman alianza para el desarrollo de industria de alimentos para...
En Chile existen, según el Primer Censo Nacional de Mascotas elaborado por la Universidad Católica y la Subdere, más de 12 millones de mascotas,...
