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miércoles, octubre 14, 2026
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 Agroindustria y Alimentos

Las exportaciones de leche equivalente cierran el primer semestre de 2026 con un alza de 10,6%

Las exportaciones de leche equivalente cierran el primer semestre de 2026 con un alza...

Aunque el desempeño agregado muestra un crecimiento sólido, en el último mes destacó la caída en las exportaciones de queso, lo cual fue compensado...
Almendras, Nueces y Avellanas en Chile. AFRUSEC

Almendras, Nueces y Avellanas en Chile. AFRUSEC Agosto 2026

Informe de la fruta seca ALMENDRAS, NUECES Y NUECES EN CHILE, REPORTE 110 AFRUSEC Agosto 2026 Chile. 1. Mercado La merma productiva de nueces en Chile,...
Chilehuevos

Reportaje | Chilehuevos aborda los desafíos sanitarios para la producción nacional de huevos

Chilehuevos advirtió que la prevención sanitaria y el bienestar animal son fundamentales para asegurar la disponibilidad de una de las principales fuentes de...
Colún, la cooperativa de Los Ríos, lidera el ranking de sostenibilidad empresarial de Ipsos 2026

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La cooperativa lechera Colún, con casa matriz en La Unión, Región de Los Ríos, se posicionó como la empresa mejor evaluada del país en...
Nexxo Maule 2026: La cumbre que conectará la innovación tecnológica con el desarrollo agroindustrial de la región

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El encuentro, impulsado por la Universidad Católica del Maule, busca consolidarse como el punto de reunión clave entre la academia, el sector privado y...
Carne Wagyu producida en Brasil conquista espacio en el mercado chileno de alta gastronomia

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Chile importa entre el 60% y el 70% de la carne bovina consumida internamente, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias...
Fonterra redujo en 5% el precio de la leche en Nueva Zelanda

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Fonterra, empresa neozelandesa que en Chile controlaba a Soprole, redujo su pago del precio de la leche después de que los valores de las...
Gastronomía sostenible: ¿Por qué es tan relevante para el futuro?

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Sequía, inundaciones, nuevas enfermedades y climas extremos son parte de las consecuencias actuales del cambio climático que ha generado importantes problemas en el mundo,...
XVIII Observatorio Lácteo Nacional anticipa escenario de expansión productiva y exportadora a diciembre de 2026

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Santiago, 21 de julio de 2026.- La decimoctava versión del Observatorio Lácteo Nacional reunió a un panel de 80 informantes vinculados a la actividad...
Diferencias entre aguacate hass y aguacate normal: ¿cuál escoger?

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¿Cuántas personas en el mundo sabrán escoger un aguacate? En la plaza de mercado seguramente están las matronas expertas que llevan años vendiendo este...