Productores, agricultores y profesionales del área participaron en un taller de poda de vides realizado en la Oficina Técnica de INIA Chile Chico, en el marco del proyecto “Manejo sostenible y eficiente, integrando técnicas de protección contra heladas y aves para mejorar la productividad”, apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y ejecutado por INIA Tamel Aike, ambas instituciones del Ministerio de Agricultura.
La jornada contempló una charla práctica en la que los participantes conocieron y aplicaron técnicas de corte y guiado de las plantas, considerando las características del cultivo y con miras a potenciar la naciente actividad en la cuenca del lago General Carrera.
Diego Arribillaga, investigador de INIA Tamel Aike, explicó que el trabajo consideró tanto la instalación del sistema de conducción como la aplicación de técnicas de poda. “En esta primera etapa trabajamos el sistema de conducción, que básicamente requiere una estructura de espaldera con alambres. Para finalizar un taller de capacitación con grupos de productores podando las vides según dos técnicas que ya definimos. Esperamos que al término de esta jornada la gente quede completamente capacitada en un sistema de producción para el cultivo de la vid”, señaló.
La iniciativa busca generar conocimientos y transferir herramientas prácticas a quienes desarrollan actividades agrícolas en Chile Chico, donde el cultivo de la vid representa una alternativa para diversificar la producción local. El trabajo considera, además, medidas de protección frente a las heladas y las aves, factores que pueden afectar el rendimiento y la calidad de la uva.
Leonardo Russo, representante regional de FIA en Aysén, destacó la importancia de acercar estas innovaciones al territorio. “No es tan solo validar estos procesos, sino que también es poder implementarlo y transferirlo a los productores. Y esta es una acción que para nosotros es muy relevante porque podemos demostrar que se están implementando las innovaciones en la región”, indicó.
La actividad también permitió recoger la experiencia de quienes participan en la agricultura local. Yamilet Cadagán, horticultora de Huerta La Yami, valoró la posibilidad de ampliar sus conocimientos sobre un cultivo presente en el territorio.
“Sirve mucho venir a INIA, aprender, saber lo que tenemos en nuestra localidad, en nuestro territorio, que es muy importante para nosotros los productores. Que INIA nos incorpore y que nos invite porque es una forma de ir creciendo también como agricultora de Chile Chico”, comentó.
Por su parte, Gloria Becerra, concejala y agricultora de la comuna, destacó que las técnicas de poda deben considerar los objetivos productivos de cada viñedo y las características de sus variedades.
“Hay varias variedades que tienen establecidas y cada una también tiene una forma de poda. Tiene que ver con los resultados que yo quiera lograr: si quiero más uvas, si quiero que las uvas alcancen a madurar, si quiero un racimo más grande o más chico”, explicó.
Investigación para la vitivinicultura regional
La iniciativa, que se desarrollará entre 2025 y 2028, es liderada por Diego Arribillaga, junto con los investigadores Rodrigo Neculmán, de INIA Tamel Aike, y Gastón Gutiérrez, de INIA Raihuén.
El proyecto busca desarrollar y validar un paquete tecnológico para su posterior transferencia a productores. Para ello, trabajará con Óscar Lagos, de Viña Don Renato, en Puerto Ingeniero Ibáñez, y Esteban Milovic, de Viña Alla Lejos, en Chile Chico. El objetivo es mejorar el manejo de los viñedos, reducir los efectos de las heladas y los daños causados por las aves, y contribuir al desarrollo de la producción de uvas y vinos en la Región de Aysén.
Equipo Prensa
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